龍力 （たつりき）

龍力　親龍蔵　蔵出し新酒　特別本醸造　生酒
お米は五百万石を使っています。
新酒ならではのフレッシュなお酒ですが、
度数が高くて飲み応え十分！
なかなかのパンチ力👊

Shop･Cafe & Bar TASU+ 🍶
気軽に試せる！日本酒3種飲み比べセット🍶

龍力　特別純米　生酛仕込み
兵庫県特A地区産山田錦100％
al.16％　精米65％

お店でお燗をお願いしたところ、こちらのお酒に。
ふんわりとまろやかなコクのある優しいお燗になりました。
少し黄金色がついていて、見た目にも柔らかい感じを受けます。

穏やかなお米の味わいのお燗に、お刺身の盛り合わせ！
最高に合いました。

龍力さんは、山田錦に特化するようで、雄町の生原酒がなくなってしまい残念です。

銀座君嶋屋🍶吉川産山田錦飲み比べ🍶

龍力　純米酒　純米ドラゴン３
かすかな酸味とやさしい甘みが最初にきますが、すぐにキリリとした辛みに切り替わる変わり身が何とも鮮やか！キレのよさも抜群です。美味しかった～

龍力　神力特別純米酒　ひやおろし
無濾過生原酒
al.18％　精米65％

龍力神力何度か、無濾過生原酒を頂いてきましたが、
ひやおろしは初めてです。

寝かせてあるようで、まろやかなコクを初めから感じます。
冷酒ですと、強さを感じますが、お燗にすると、柔らかい
お米の味わいがとてもいいです。
ぬる目がとてもいいです。
穀物感とても出てきます。

龍力さん、兵庫県米にこだわり、雄町バージョンは
なくなったようで、残念です。

追記です。
翌日の味わいは、濃ゆくなった感じがします
濃厚な芯白感を楽しめました！

純米ドラゴン3
冷蔵庫でキンキンに冷やして風呂上がりの晩酌に。
余韻がいい感じです

龍力　特別本醸造　蔵出し新酒
酒屋で1年熟成
冷やしてとあるが、むしろ燗

森野屋酒店

龍力 純米吟醸 720ml(Hyogo Sake 85 100%使用。)
第41回全国豊かな海づくり大会兵庫大会記念酒 。
開催日時：令和4年11月12日（土）・13日（日）。
米の旨味を感じるすっきり飲みやすい美味しい日本酒です。
2022年9月11日に西宮市の生協店舗で購入し、11月9日に味わいました。
原材料：米（兵庫県産Hyogo Sake 85）、米こうじ（兵庫県産Hyogo Sake 85）。精米歩合：60％。アルコール分：16度。
ちなみに兵庫五国酒蔵之会は、摂津之国：「福寿」㈱神戸酒心館、淡路之国：「都美人」都美人酒造㈱、播磨之国：「龍力」㈱本田商店、但馬之国：「香住鶴」香住鶴㈱、丹波之国：「小鼓」㈱西山酒造場です。
「Hyogo Sake 85」 は 、2017 年に兵庫県立農林水産技術総合センターで育成された酒米です。近年表面化している地球温暖化にも対応しうる酒米として期待の品種です。日本初のローマ字表記の酒米品種です。

第20回 和酒フェス in 中目黒🍶