兵庫 / 本田商店
3.94
レビュー数: 563
備忘錄
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年8月27日
龍力 純米ドラゴンエピソード3 生 al.16% 精米65% 原料米 山田錦20%五百万石80% ず〜〜んと重厚な感じではなく、ジューシーな味わいで、 パインの果実香がして、いつも頂く龍力とは異なる味わい。 と感じています。 お料理と!より、お酒そのものを楽しむ味わいかな? と頂きました!
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年8月22日
龍力 安価なテロワールシリーズから東条と吉川 社はまたの機会に 東条 結構たってるからか丸い やわらかいタッチに青いメロン様の甘味 粉がかったミネラルの背景とスパッと辛味 最初太って感じられたが味わっていくとむしろ軽いか 吉川 香りは東条より弱い てろっとした質感に砂糖菓子的甘味 厚みのある酸 酸っぱいというか苦味が共存する大きい柑橘のよう こちらは塊っぽい 比較しながら飲むの楽しいですね 多分ブラインドだったらわかってないんじゃないかな笑
2022年8月18日
常溫保存?
一年半熟成?
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦 五百万石
一年冷藏熟成
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
一年冷藏熟成?
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒 発泡