兵庫 / 伊丹老松酒造
3.35
レビュー数： 24
帰省時に清酒の聖地 御免酒 老松を訪問し、夏限定シュワピリ爽やか系をGet。Sparklingと聞いた時は炭酸系かと一瞬ガッカリしたが、酵母そのものによる微発泡だと知り、速攻でGet。発泡によるピリピリした口当たりに、あと味爽やかな逸品。4号瓶ではなく、飲みきりサイズがまた素晴らしい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月9日
開封後3日目の老松 純米大吟醸。気のせいか更に旨味が増し口当たりが更に良くなったように感じる。化粧箱入りなので贈答用にもよし、コスパ良いので家飲み用でも良しと、守備範囲広し。芳醇さと香りを兼ね備えた老舗の意気込みを感じる純米大吟醸。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月5日
冷蔵庫に寝かしていた老松 純米大吟醸 無濾過原酒。兵庫のお酒だけど、甘味有り、旨味有り、香り有りと今流行りの日本酒らしい風味。でも、決して流行を追い求めて作ったモノではなく、あくまでも老舗酒蔵が追い求めた日本酒らしい純米大吟醸。高級木箱付きだけど、コスパは良く、次回帰郷時には酒蔵巡り含め、買っておきたい至極の逸品。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年10月3日
清酒発祥地の一つとされる兵庫県伊丹市の老松酒造 至極の一品。創業は元禄元年(1688年)と酒蔵としての歴史も長い。飲む前から歴史ロマンに酔い、正当な評価が困難なお酒。強いていうなれば、純米大吟醸ならではの芳醇な香りに爽やかな甘味、そしてキレキレの後味が美味し。
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年8月15日
