浦霞 （うらかすみ）

安定の味

浦霞　特別純米ひやおろし。旨甘で、裏ラベルのとおり、まろやかでふくらみのある味わい。

久々の禅
安定感のらある味。
個性はないけど、飲みやすい、いいお酒。

ササニシキ100%、純米はやっぱり美味しいなあ。。

キレある辛口。香りが何よりすばらしく、口の中でふわりと広がります。でも、さっぱりしているので、すいすい入ってしまう感じですね。もったいない、と思いつつ、あっという間に空に。。。

生酒原酒なのでアルコール度数は17度と高めです。フレッシュでトータルバランスが良く、酸と渋味が程良く効いていて美味しいです。

浦霞は、純米酒をよく飲むのですが、これは始めてです。程よい酸と米の旨味を感じます。個人的には純米酒よりこっちの方が好きです。

赤ちょうちん、一合290円、もつ煮240円。大吟醸・メジャー酒はメニューに無い。

相変わらずスッキリうまい。
冒険したくない時に登場しがち

妙に薄く感じる。
さっぱりとした味わいの辛口とあるが、味わい自体が。。。