八潮 （やしお）

第22回 和酒フェス in 中目黒🍶
夏の暑さを吹き飛ばす！爽やかなお酒を探そう！
夏酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう！

一合瓶です。四合瓶のラベルは布地制だったのにビックリ。
柑橘系の爽やかな甘酸味。日本酒らしからぬ今どき感。甘辛感が長く残る。

八潮　純米大吟醸　180ml
精米歩合50%
アルコール14度

深夜に投宿。ひこにゃんのお膝元。
やっと晩飯。
ついでにもう一本いっちゃいませう。

セブンのアテと共に、さあ開栓。
甘い。華やかにフルーティーに。
口当たりがとても良き。
相変わらず果実の比喩ができんけど
香りも良い。吟醸香タップリ。
酸味、苦味もさほど感じず。す、すいの、スイ。

アテとはあまりよろしくなかったので
ピンでいっちゃいました。

お高いお酒ではあるけどそれなりのことはある。
レビューの少ない不思議。
見かけないからかあ…
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倉吉では持ち時間が70分ありました。
ラーメンを食べたあと土産屋物さんで
ずーっと悩んでました。

あらかじめリュックにワンカップ。
今日の分は１本でいいのに
欲しいのが３本ある。

三朝正宗、山陰東郷、八潮。
そーこーしてるうちに電車のお時間。
絞りきれずに２本買ったのでした。

束の間の70分。全然散策できんかった。
倉吉は雪が多いんですかね？
横断歩道が錆色でした。

明日は早く帰らんとなー。
寄り道しないで帰れるかなあ。
(_ _).｡o○

八潮
MODEL-NAVY
純米大吟醸
アルコール分14%
精米歩合50%

華やかさはないが、ドライな味わいが焼き鳥の油によく合う。ファーストインパクトよりも、飲み進めて満足度あがる。