獺祭 （だっさい）

獺祭のスパークリング！
スパークリングだけあって、喉越しも良く、とても飲みやすかったです！！
一杯目は炭酸を味わい、二杯目以降は沈んだ部分を濁酒として、楽しめます。

口に含んだ時には単なる辛口のお酒ですが、少し口の中に含んでいると、奥のほうから旨みと深みを感じられるお酒です。
友人に頂いたお酒で、名前も難しく、ネットで調べてその価格に驚きました。

親戚の住む山口のお酒。近年メディアなどにも取り上げられることが多いと聞きましたが、味は飲みやすく甘めです。種類も非常に多いので、皆さんにあった獺祭を探してみては。

すっきり、旨口。
美味しいお酒です。

日本一人気のある日本酒といっても過言ではない獺祭を、いただきました。かなりレアものだとか？噂通り、フルーティーで香り高く、甘めの味わいでした。磨き三割九分は、炭酸で割ってスパークリングとして飲むのもおススメです！

獺祭、久しぶり。
旬のブリ刺しと合わせて、至福の味！
贅沢な気分で、週末仕事終わりに嬉しい(^^)

温め酒。ぬる燗でいきました。綺麗な感じ、けっこう甘めですね。

獺祭三割九分。文句の一つも付けてやろうかと思って呑んだけど、文句無いです。ゴメンなさい。

獺祭は、50が一番好きです。飲み方は常温がbest。
米の旨みが味わえます。

乾杯！
柔らかな泡が弾ける。
夏なので、もうちょいドライて薄くても良いかも。ビールの後の二杯目に最適か。