Ohmine (大嶺) （おおみね）

今まで飲んだカップ酒で1番美味しかったかな！
甘い純米酒好きの人は好きだと思う
今度は一升瓶で買ってみようと思います

Ohmine　Junmai　3ｇrain（大嶺純米3粒）

純米酒とは思えないレベル。
フルーティで美味しかった！！

人形町トワビスで
Ohmine Junmai 3grain
一升瓶で500本しか販売されていない限定品をいただきました。
初めて食べたオイスターリーフと平目のカルパッチョに合わせてましたが、幸せのひと時でしたね(^_^)

ご多聞に漏れず見た目に釣られました^^; でもちゃんと良く出来た純米大吟醸らしい華やかな香りと淡麗で綺麗な味わいのお酒でした。特にそれ以上の個性が無いことと、最後に甘さが舌に残るのは残念。

軽快な口当たりで、食前酒としてgood。
ダボス会議でも使われた銘柄。
とにかく邪魔をせず、食事を進める酒だ。
これで乾杯も頷ける。

香りが凄いですね
アルコール14%とワインに近いものを感じると思いきや
甘い果物と感じる口触りでも残らない
うまい

可もなく不可もなくなんだろけど、個人的には感じるものがないお味でした。尖った部分がないので食中酒としては向いているのかも知れない。
2度目はないかな。

山口は美弥市　大嶺酒造のOhmine純米　綺麗な酒、スッキリ　普段日本酒を飲まない、奥さんが飲みやすいと言う14度。花の香(桜花)、九平次に近いかな。四号瓶、換算すると高いけど、味を試すにはこういうサイズがあると有難い、それとシャレたデザイン。捨てずにぐい飲み替わりにつかってます。100ccで 260円。

新蔵竣工記念だそうです

瓶欲しくて買いました
￥2000

遂に出た！
祝新蔵竣工記念！Ohmine待望の純米吟醸4合瓶。
好みは分かれるかも知れないが、グレープフルーツ的な味わいは独特。
2000円弱は純米吟醸としては割高感はあるが、瓶も素敵で贈答用としても重宝しそう。
これから応援したい酒。