京ひな （きょうひな）

京ひな　特別純米　深山(みやま)。初愛媛県のお酒。しっかりとした米の旨みを感じつつも飲みやすい甘さのあるお酒でした。

京ひな　獅子林　純米大吟醸
内子町の京ひなです(´ω`)
クラシックな純米大吟醸ですね(´ω`)
綺麗で辛口でひやで飲むのがいいですね(´ω`)
どんな食事にも合わせやすい純米大吟醸でした！

地元・内子町の芝居小屋「内子座」創建100周年を記念して新たに醸した純米吟醸酒。

愛媛さくら姫酵母で醸した酒
最初に、りんごの吟醸香があるが、後口がスッキリしており優しい香りとお米の旨みが程よく食中酒としてお勧めです。
地元の版画家「山田きよ」作成の特別ラベルも郷愁を誘う

京ひな　輝きの吟

品の良い香り。
甘さからのきっちりキレ辛です。
最近純米じゃない方が好きかも。
味のしっかりしたものには吟醸とか
本醸造の方があうかなーと。
あてはニシです。

備忘録として

京ひな　純米大吟醸　七星剣

辛口純米大吟醸。みずみずしくてフルーティー。甘さに比べたら酸味が強めだけど、終始サラサラして飲みやすい。

京ひな 五億年 純米大吟　醸精米歩合：40％

マスカットのような香り いつもと違う旨さ！
最後まで美味しくいただきました。

日本橋高島屋S.C. 和洋酒売り場🍶

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酒六酒造さんの京ひな　深山　限定活性にごり
ピリッとシュッとして辛口！美味し!
一刀両断！甘口じゃない笑
小雪と発酵おばちゃん！発酵LOVEです