駿 （しゅん）

駿　ぬる燗　純米酒　いそのさわ
精米70%　アルコール15%　福岡
コメの香りをしっかりと感じ色味はなく、口当たりはまるでお餅の様な柔らかで丸みのある甘さを感じて、純米酒らしさある米の旨みがしっかりとあり、酸味ややしっかりで苦みは程よく後口すっきり。飛び抜けた特徴は少ないですが癖のない味わいで、冷やだと酸味が勝ちますが、軽く燗するとめちゃくちゃほっこり米を感じる純米酒でコスパも良くオススメです

今回はIKK から届いた福岡の森で生まれたスイーツブランドmorinoiroの詰め合わせの株主優待を福岡のお酒のアテにあわせました
バターや生クリームを使った濃いめの洋菓子と合わせましたが、まるで炊きたての米か餅のような日本酒と洋菓子のコラボは正にスーパーイリュージョン
#IKK株主優待　

駿　純米酒　　
すっきり甘旨酸
６／２６　博多ほたる　麻布十番店③

駿　純米酒

すっきり系です。
甘みと米の感じも後からくるけど、
それほど強くはない。
酸味とか苦味はあんまり感じない。
スッと入ってスッといなくなる。
レビュー映えはしないけど、良酒。
全体的に自己主張は強くなくて、
量を呑む（呑める）酒って感じ。

キレが若干あり、純米吟醸っぽくない

スーパーで四合瓶900円位だったかな？
お値段相応。悪くない。
冷え過ぎはちと😓
少し温度上がると良い感じっすね〜

純米なのにアル添っぼかった

駿　純米酒
昼飲みのお店で。
しっかりと米の旨味が感じられる。
なかなか好きな感じ。

駿 純米吟醸
近所のスーパーの低価格帯のお酒シリーズ(福岡の地酒)。税込千円以下。駿ってお酒は他のスーパーや、道の駅久留米とかでも見かけてたけど、飲んだことはなかったやつで、何やらラベルの文字がひらがなにリニューアルしたらしい。で、元のやつは知らないけど連れて帰りました。純吟の割にはアルコール感強めで、苦味辛味もそこそこあって昔ながらのお酒感強めのやつだ。
燗をつけてみたけど、やっぱり普通かな。
今日はバックリブをオーブンで焼いてみた。こんなバーベキュー系のやつには合わないこともないか。
720ml 968円(税込)
精米歩合60%、アルコール分16度
FoodWay久留米駅前店にて購入

駿　純米酒
福岡のお酒ですね。
年末の忘年会的な昼飲みで
仙台市内のこの字カウンターのお店で頂いた１本。
美味しく頂きました！

駿 純米吟醸(いそのさわ：福岡)
山田錦
精米歩合55
アルコール度数16
日本酒度
酸度
アミノ酸度
酵母

今回は、駿の純米吟醸なり。

(以下、開栓直後)
香　：穏★★⭐⭐⭐華
味　：淡★★⭐⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★★⭐⭐重
淡麗辛口

口に含んだときの感覚：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味★★⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味★⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
甘味は程々に、しっかりめの旨味とキュッとしまるような渋酸

飲み込んだ後の余韻：
甘味⭐⭐⭐⭐⭐
旨味★★⭐⭐⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味★⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
ほんのり苦味
飲み込む前からキレ始めてさくっといなくなる

で、結局どうなのよ？
旨味とキレ。
旨味はしっかりキレもいい。
微かに甘さもあって辛すぎずちょうどいい感じで飲みやすい。