美少年 （びしょうねん）

てんてん　TEN TEN　純米生酒　製造者:美少年
山田錦　精米65%　アルコール16%
こちらはスタンド酒場 てんてんのオリジナルで熊本の酒蔵さんの美少年が製造。
口当たりから生酒感ありフレッシュさがあります、しっかりとして丸みのある甘さでグレープのような果実を感じ芳醇な味わい、クドさがなく後口すっきりして飲みやすく、好きな味わい　#note79　　

美少年　純米酒　清夜
会社のプチ飲み会にて頂きました。
美少年❓俺のこと🤪(嘘)

お米のふくよかな甘味があって、
肉料理なんか合うんじゃないの🤔
実際に焼鳥と合わせたらぴったりでした。

美少年　精夜　純米酒　
精米70%　アルコール15%　
まだお酒を飲めない年齢の頃、よく見かけた美少年。色々とあり運営会社も変わりましたがこの年になってまたこのラベルを見かけると嬉しくなります。
穏やかな上立香で淡く山吹色のような色味があり口当たり滑らかでキャンディーかのようなしっかりとした甘み、コクのある濃い目の味わいから強めの酸味で爽やかさを感じ苦味軽く、すっきりとした後口。流行りの味わいではないですが、甘さや酸味、後口良く飲みやすく好きな味わい　#note78

熊本のお酒を通販で購入。　

コロナがなければ九州へ社員旅行に行っていた…
予習がてら目を付けていたのが美少年酒造のお酒。
イラストのほか“零”も映えますね。

美少年 清夜
日本の酒情報館にて🍶

美少年　辛口
製造元　株式会社 いそのさわ
販売者　株式会社 美少年
アルコール15度　糖類、アル添
昔はよく見ることがあった美少年の日本酒。かなり久々の再会です。
一昔前に色々とあって当時の美少年の運営会社は破産。事業譲渡され別会社が運営現在に至ってます。会社は別になっても久しぶりに出あえて懐かしいです、と言っても今回の美少年は福岡の酒蔵さんが醸した物を熊本の美少年が販売のMade in 福岡。
香り穏やかでしっかり甘い香りやふくよかな香りがします。色味はなく、口当たり芳醇でしっかりした味わい、昔ながらのコクのある甘みに旨味が濃く好きな味わい。糖類添加の日本酒では初めてちゃんと美味しいと思えた好きな味わい　#note84　#力丸グループ #網兵衛

美少年　清夜
うん…普通
至って普通
アテを何か合わせりゃ良かったのか

フランスで開催されている日本酒品評会『蔵マスター 2018』にてにごり酒部門 プラチナ賞を受賞した数量限定の純米酒。
熊本県菊池産のお米を100％使用した米の旨味と香り高さが特長のにごり酒。酸味がチョットきつかった。

純米吟醸　剣門
旨>甘>酸>苦→すっきりドライ
塩だし系のお食事と一緒だと旨甘が引き立つ

美少年　清夜　純米酒
2019年8月製造
2019年9月27日
大阪市阪急十三駅近くで、東京単身赴任時代にお世話になった方と二人酒。大阪名物でおもてなし。
1990年　初めて飲んだ熊本県の日本酒。