山形 / 冨士酒造
4.18
レビュー数: 2780
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 華やかな香りでジューシー。最後は苦味でスッパリとキレる。旨い!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年11月24日
闇鳴秋水 出羽の里・純米大吟醸
2017年11月23日
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 五百石。香りは穏やかで甘さ控えめ、ピリッと辛口でキレのいいお酒。ただ後半のアルコール感が少し苦手かな〜。温かい鍋物などの食中酒としては、ピッタリのお酒だと思う。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年11月19日
山形旅行で買ってきた300ミリ瓶。 ラベルが可愛い(╹◡╹) エイコウフジらしい甘味旨味がたっぷりなので 瞬飲み干しヾ(๑╹◡╹)ノ"
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年11月13日
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦 フルーティな味わいでスッと抜けていく さすがに旨い
原料米 山田錦
2017年11月12日
美山錦(長野県産) 純米大吟醸 無濾過生 原酒 2017 限定品 キラキラのGlorious Mt.Fujiをラベル買い。自分としては初の山形酒。個人的にはもう少し香りがあってほしい気もしましたが、若干の辛さの中にも甘みがあり、調和が感じられて楽しめます。あまり冷やさない方が面白いかもしれません。同じ酒蔵さんの他のお酒も飲んでみたいと思いました。精米歩合50% ¥3000(税別)
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2017年11月10日
濃厚甘口の酒未来。日本酒度−8にしてはするするイケる所が栄光冨士の上手さかなぁ。四季醸造のくせに直ぐに市場から消えるのは商売の巧さも感じます。決して悪い意味では無いですよ(笑)。
2017年11月8日
出羽燦々らしい栄光冨士らしい流行りの甘旨スッキリフルーティ酒。素直に美味しいと思います。
2017年11月7日
これの印象は『酒未来のライト版』。 酒未来が太陽ならこれは月。 華やかさは控えめで軽くて繊細、酒未来が好きなら物足りなさを感じるかも。 出羽の里嘉城寿と舌ざわりが似ているので、もしかすると出羽の里は米の特徴がでやすいのかも。
原料米 出羽の里
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
闇鳴秋水(ヤミナリシュウスイ)、暗闇の中でも旨味が口いっぱい響き渡るとの事
2017年11月6日