山形 / 冨士酒造
4.20
レビュー数: 2864
秋酒だけあって、濃厚な米の味。 華やかさはないものの飲みごたえあり。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過 生酒
2018年1月2日
純米大吟醸 GMF:26 今年最後は栄光冨士で。酒屋で純米吟醸くらいだと思って値札なしを銘柄買いしたら値段に少々驚いた1本。精米歩合26%で納得というかこの歩合飲むの初めてでした。 味はというと香り高く飲み口はフレッシュ、甘さは程々ながら旨味が広がりなめらかに舌に残ります。苦酸なしの飲みやすく旨味充分な1本です。 来年も色々お酒に出会えますように。良いお年を。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年12月31日
缶詰めシロップ系です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
値段相応でほしかった
2017年12月29日
栄光富士 スネークアイ(純米大吟醸)
2017年12月27日
初めての栄光冨士。さっそくひとくち……。 「今、僕は日本酒を飲んでいるんだなぁ……」 という印象。 昔ながらの日本酒を今風にした感じ。 何も考えずに日々淡々と飲むためのお酒。 味を噛みしめる必要はない。 さすがの栄光冨士や!やっぱり旨いなぁ!とかではない。 もちろん悪い意味ではない。念のため。 頑なに膨らまず、辛口、そしてよくキレる。 裏ラベルにあるように、なるほど、飯を食いながら飲む時には良さそうだ。飯を邪魔する気配はない。 飯の引き立て役に徹しようとする清さがある。
2017年12月24日
栄光富士らしい味わい。 フルーティーで後味ピリッとバナナ風味で旨い! しかし思ったほどでも・・・3.5に(><)
2017年12月23日
栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年12月21日
美山錦 精米歩合60%の仙龍。若干辛口、後に苦味があるけど、栄光冨士らしいフルーティーさ。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月19日
今年の出来が悪いのか 一年で旨い酒を飲み過ぎたのか……
2017年12月18日