羽陽一献 （うよういっこん）

羽陽一献　純米吟醸

有休を使ったため、今日で仕事納めです。
お疲れ様なんて言ってくれる人はいないので、自分で自分を労います。

そろそろ栃木酒を仕入れたくなってきたのでレマコム整理。マチダヤさんからポチしたカップ酒をいっときます！

１年４ヶ月熟成ですが、我が家に来てからはレマコム保管。
羽陽一献の純米吟醸。50％精米、アルコール14度のカップ酒。スペック的に大ハズレのリスクは低そうです。
さてさて、お味は如何に？

・まあまあ黄色い
・透明感
・クセはなくはないけど少ない
・飲みやすい

なんだろう、ものすごく飲みやすいです。
水っぽいわけではなく、味はあるんですが渋みとかアルコール感とかが弱いんだと思います。
うちに来るまでの保管状態もよくわからないですし、再現性がないのでなんとも言えない部分はありますが、なんかかなり好みの感じで★4.5に近い★4。
5分で気付いたらなくなってました。
要再検証。

#ホープフルSは三浦買うくらいなら松山買いたい
#でも朝イチ買ったほうが当たるから明日直感で500円くらい買います
#阪神６レース、体重絞れてたらオーロイプラータ単勝で穴狙い

羽陽　一献　純米です⭐

ストレートグラス
米のしっかりした香りがありました⭐
スッキリした口当たりとやや酸味かな😁
余韻には軽い辛味が残りました⭐

真ん中グラス
香りはあまり感じないです。
口あたりはこちらも軽くストレートに比べ更に酸味が消え所謂バランスの良いお酒といった印象です⭐

口窄みグラス
米の香りとやや甘い香り。
こちらも真ん中と同じバランスのよいテイスト⭐

陶器
香りは抑えられる
これもバランスよく、主張が無い

バランスの良い優等生酒ですが、クセや主張があるお酒が好きな私には物足りなさが目立ちました。

羽陽一献スパークリング

ここ３日バタバタでしたが今日は久々に定時退社！
１時間前倒しの時差出勤で定時退社したら、17:10に帰宅(笑)最高っす。
宅配ピザと合わせるなら…こないだ届いた羽陽一献スパークリング！

※先日、マチダヤさんからカップ酒８本と300mlくらいの日本酒を２本ポチりました。順次アップします。

こちらはアルコール９％のスパークリング。早速いただきます。

…あー、うまい！
やや甘めかもしれませんが、スッキリです。炭酸も結構しっかり。無限に飲めそうです。

#今日は２つのお店で計５本ポチりました
#寒菊２種類ともゲット

羽陽一献 純米吟醸 原酒 13
酒屋で目に留まり裏を見たら面白そうだったので
普通の日本酒よりアルコール度数を抑えたそうで
日本酒度も低めですけど飲み口は確かに甘いけど喉に通った
後は辛味が口に残るかなぁと

羽陽一献 純米吟醸 低アル原酒 試験醸造酒
ただただ飲みやすいの一言

女性受けしそうなお酒でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
中沖酒造店さん、ご馳走さまでした。

出羽燦々…すっきりとして
飲みやすかったです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

夜遊び、ではなく"やふう"
と読みます♪ すっきり(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

すっきり飲みやすかったです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

蔵元見学に行ってまいりました。
ガツンと、美味しかったです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾