天乃原 （あまのはら）

天乃原 純米酒

ウイスキー(房総)は何度か飲んだことあったが、元々作っていた日本酒は飲む機会が無かったので、現地近くの酒屋で購入。
公式見ると米は日本晴を使用している模様。

ハードで酸の効いたクラシカルな香り。
締まりのある酸と、黒糖の様な甘旨さもあり味もクラシカル。

キンキンに冷やすとキレもあって良い味わいだが、燗にすると締まった酸とジリっと広が旨味もあるので燗推奨。
中途半端な温度よりはシッカリ冷やすか、燗つけて飲むのが吉。
個人的にはキッチリ冷やしてもアリだが、燗のほうが美味い。

天乃原　しぼったまんま 生 にごり酒

少しツンとした酸味のある香りです。
しっかり混ぜて注ぐとかなりドロっとします😅
口に含むと舌にピリピリくる感じと濃醇な甘辛酸の味わいです。
19度あるので、アルコール感強めですがヨーグルト感覚で美味しいですね🤗

久しぶりに千葉の酒蔵巡りしてきました😀
あと2本買ってきたので順次アップしていきます。

第6回きみつの地酒まつり🍶ハミルトンホテル KAZUSA🏨

須藤本家🍶生きた水久留里 酒ミュージアム🍶

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