夢の扉 （ゆめのとびら）

母の日ミステリーバスツアーで行った丹波篠山のごはんやさん併設のお土産やさんで購入。ほんのりお米の香りで無色透明。口当たりはまろやか濃いめで甘いかと思ったら酸味が来てやっぱり辛口？な感じ。
モーツァルト交響曲第40番を聴かせて作ったお酒。他にもベートーベンを聴かせたお酒もあった。へー。
丹波篠山のごはんやさんではビール注文できなくて、お土産やさんの外で地ビール飲んだった。