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黒兜 (くろかぶと) 日本酒 福岡 池亀酒造

黒兜 （くろかぶと）

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福岡 / 池亀酒造

3.37

レビュー数： 52

通販価格帯： ¥1,485 ～ ¥5,500

黒兜のクチコミ・評価

  • ジャックオヤジ

    ジャックオヤジ

    4.0

    黒兜　山田錦　無濾過瓶囲い　純米吟醸

    福岡土産での頂き物です。

    焼酎の黒麹で仕込んだお酒とのこと。
    黒麹菌が兜を被っているように見えるから「黒兜」。

    開栓すると吟醸香の良い香り。
    酸味もありますが、甘味の方がわずかにかってるかなぁ。
    総じて芳醇な味わいで美味しく呑めました。

    数日経つとかなり甘さが際立って来ました。
    「黒兜」の名前ゴッツい名前とは正反対の優しいお酒笑

    食中というよりは、これ単体で呑む方が良いかもしれません。
    もしくはシンプルな肴が良いと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年5月29日

    ジャックオヤジさんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • 天草二郎

    天草二郎

    3.5

    黒兜　無濾過生　山田錦

    地元の池亀酒造の代表銘柄で、最近ではクラマスターや女性による世界ワインコンクールで金賞受賞しています。（火入れの方）

    香りは控えめですが品が良く、吟醸香らしい匂いが果物にも合いそうな感じです。今回は刺身、トマトサラダや山菜の煮物、デコポンと合わせて飲みましたが、いずれとも相性はグッド👌特にデコポンとの相性の良さは期待値を大きく上回りました👏

    最初に甘さ、爽やかな酸味がくるので大変飲みやすく、飲み込んだ後には旨みと苦味がくるので日本酒らしさもありました。

    地元の酒蔵の中では、ワイン好きや女性に好まれるモダンな造りを積極的にされているのでブレイクして欲しいですね😉

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月30日

    天草二郎さんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • mr.fox

    mr.fox

    3.0

    全国地酒日本選抜　マイング店

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年4月7日

    mr.foxさんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • 天草二郎

    天草二郎

    3.5

    地元の酒蔵の中でも良く購入している黒兜
    米は地元の夢一献を使用しています。

    ※夢一献の稲は山田錦などにくらべて背丈が低く台風にも強いというメリットもあるとのことです😊


    裏ラベルに記載されているとおりリンゴの様な香りがしますが、控えめで上品です。

    特徴は結構ありまして、仄かな甘味ではありますが余韻は長めと感じられキレが良くはありません。
    しかしながら、濃醇ではなく爽やかなタイプなので食中酒としても good👍です。

    アルコール感も強くなく、甘口の白ワインっぽい甘さ？もあるので日本酒が特に好きでもない人にも美味しく飲めると思います♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢一献

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年3月12日

    天草二郎さんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • sakenosakana1210

    sakenosakana1210

    4.0

    福岡県久留米市のお酒「黒兜 純米吟醸 無濾過 瓶囲い 山田錦」
    お土産にいただいた福岡酒♪フルーティな爽やかな甘みと酸味と旨味が広がりつつもキレ良く抜けていく感じ♪肴を合わせやすそうな旨旨酒でした！美味しい♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年2月26日

    sakenosakana1210さんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2023 0219
    ☆☆☆☆

    黒兜（くろかぶと）

    KUROKABUTO
    創業 1875
    純米吟醸
    精米歩合 55%
    使用米 : 麹米 山田錦 20%
    掛米 夢一献 80%

    池亀酒造
    福岡県 久留米市

    真友会 18期 福岡
    博多海鮮 和たつ美 本店

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    2023年2月21日

    オゼミさんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • 天草二郎

    天草二郎

    3.5

    地元の池亀酒造の黒兜。無濾過純米吟醸酒です。

    開栓すると華やかで爽やかな吟醸香がかなりフルーティ。強めの香りですが、爽やかな香りなので嫌味はありません👌
    これは期待出来ると思えたところで口に含めば、やはり果実系の風味がしっかり◎
    優しい口当たりでアルコール感も強くないのでスイスイ飲めるので食後酒としてもいいんじゃないでしょうか😋
    キレは良くはないので余韻が割と残るところが好き嫌いは別れそうですが、モダンタイプな🍶なので日本酒初心者でもイケると自分は思いました！

    最近発売された黒兜の生にも俄然と購入意欲が湧いてきました💪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年1月28日

    天草二郎さんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • TLG

    TLG

    2.5

    黒兜 純米吟醸 山田錦

    ラベルに書いてあるとおりで本当にイチゴの様な香りがします。
    甘味は少しで酸味が強目でした。
    飲み口は軽いんですが、これが黒麹仕込みなのか何かクセのある味がしました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2023年1月19日

    TLGさんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    黒兜　純米吟醸　夢一献
    池亀酒造が醸す黒兜です。
    まるで焼酎の様なネーミング😆
    味わいは濃醇でやや辛口です。
    度数15度でも意外としっかりですよ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年9月19日

    たけさんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー
  • 天草二郎

    天草二郎

    3.5

    全国的には有名じゃないかな…と思われる黒麹菌仕込みの黒兜ですが、地元では人気があります。また、クラマスターで金賞？を2年連続てとっていたりもします。
    仄かな甘みが辛さがないのでより甘く感じられ、食後に単体でもいけました👌

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢一献80山田錦20

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2022年8月21日

    天草二郎さんによる黒兜(くろかぶと)の日本酒レビュー