福島 / 峰の雪酒造場
3.20
レビュー数： 26
抜栓後は早熟なバナナ感って感じで、程よい苦味も含めてリアルなバナナでした！２週間後には、苦味とかが丸くなって、甘熟バナナって感じでしたー！チョコと合いますねー。
2022年10月22日
サケボンドメンバーとオフ会🍶 Sake Labo Tokyoにて第2ラウンド🍶
2022年9月26日
ハツユキソウ すっきり葡萄香る rice fruit wine と言う新しいジャンル。「ワインと日本酒の美味しさが出会った」とのことでここに投稿するものでは無いかも知れませんが。 マスカットジュースのようで飲みやすい。 女性うけしそうで人気出るかも。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年6月12日
峰の雪 特別純米 ふくしまの酒とふくしまの春セットの2本目。 峰の雪は初めてです。レビューも少ないですね。あまり県外で出回ってない酒かな？ まずは冷たいので。薄めのリンゴの香り。含みは優しい甘味と弱めの酸味。ミディアムボディのほどよいコクを感じ、ラストはキレ良し。 お燗は、ちょっとアルコール際立つピリ辛感あり。 裏ラベルで推奨の通り、冷たい方がいい感じ。 甘めのしっかりめだけどスッキリしている。なかなか美味しい酒です。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年4月1日
サケラボ4
2022年2月5日
峰の雪酒造 峰の雪 ハツユキソウ
2021年12月12日
峰の雪 純米 上立香は穏やかですがスッキリした感じ、少し色味があり、口当たりは甘味強めで芳醇よりの味わいでコクがあり旨口、後味もスッキリしていますね、良い意味で少しクセあり、どこか懐かしいクラシカルな味わいもある #note77 福島地酒セット②
2021年12月6日
サケラボ14
2021年11月5日
ハツユキソウ 桃
2021年10月8日
