峰の雪 （みねのゆき）

香りも口当たりも、フワッと優しい米のまとまりを感じます。つきたての餅のようでした！夏だったので、ロックにして飲んでみたところ、また違う味わいでよかったです！
とにかく、餅、炊きたてご飯、団子！を感じる不思議なお酒でした！

峰の雪酒造
『ハツユキソウ clear』純米酒

変わった味。
ちょっぴり甘い。

すこぶる安かったと思います。
もう少し美味かったら、リピートだったかな？

　秘蔵酒　蔵　ホロホロ鳥のたたきと刺身。赤羽川栄。料理に合わせて飲んでみました。ライトな飲み口。180ml瓶だったのでお得感あり。

大和屋善内
初めてでしたが、なかなかのお味。
ほんのり甘めのトップからスッと消えていくキレ。
美味い！

試飲できる酒屋こだま屋で購入。17BY
BBQの肉に合う紹興酒のような古酒が欲しくて、試飲した中ではこれ。人気一ほどの濃さはないけど、紹興酒ぽい。低常温〜常温がまろやかだけど、味が濃いからロックでもイケる
別荘夏合宿で飲む。