雪国 特別純米酒
ギフト券が手に入ったのでamazonを見ていたら、見たことがないやつを発見。黒澤酒造の酒なら期待できると思い、一升瓶2,656円税込で購入。
レビュー一番乗りかと期待したが、残念ながら二番でした。
常温で。スッキリした水のような口当たり。ちょい辛で淡麗。想像した濃いめの味と全く違う。
お燗すると、軽く甘味と酸味が出てきて、旨みもふくらんで、ほっこりとして、いい感じです。
4日かけて飲んだけど、味の変化はほとんど無し。安定していると言えるが、面白味には欠けるかな。
特定名称
特別純米
原料米
ひとごこち
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通