百歳のクチコミ・評価
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左近将監
3.8特定名称 純米
原料米 美山錦
2025年1月15日
![左近将監さんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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たけ
3.5テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年12月2日
![たけさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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gon78
3.5特定名称 特別純米
原料米 常陸錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年7月15日
![gon78さんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年6月25日
![たけさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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Zzz
4.0特定名称 特別純米
原料米 常盤錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月21日
![Zzzさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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たかたか
3.0特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年2月14日
![たかたかさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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akim
4.1テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年1月24日
![akimさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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masatosake
4.22024年1月20日
![masatosakeさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2023年10月26日
![たけさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
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ふふ
4.0酒の種類 一回火入れ
2023年9月12日
![ふふさんによる百歳(ひゃくさい)の日本酒レビュー]()
百歳が購入できる通販
![百歳(ひゃくさい)特別純米 漆黒 夜桜ラベル 生 茨城県(吉久保酒造)【1800ml】[日本酒/米の凝縮された旨味/季節限定商品]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07074892/imgrc0108691391.jpg?_ex=200x200)
百歳の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
百歳 山廃純米吟醸 |
百歳 純米酒 |
百歳 特別純米 漆黒 生 |
百歳の酒蔵情報
| 名称 | 吉久保酒造 |
|---|---|
| 特徴 | 吉久保酒造には、顔ともいえるメイン銘柄「一品」のほかに、「百歳」のブランドもある。 南部出身の名人杜氏と謳われた佐々木勝雄氏の後を受け、地元の高校出身の杜氏、蔵人で固めた若手製造スタッフが造りにあたる。伝統技術を継承しながらも、若い感性を大事にしながら醸し出す酒は、力強くもありかつしなやかさも兼ね備えており、製品ごとにそれぞれのコンセプトや特徴を表している。 最近の話題を拾うと、鯖料理専用の酒として開発された「SABAdeSHU（サバデシュ）」がヒット。またニュージーランドで清酒を造る会社とのコラボで、ラグビー・ワールドカップの酒「全黒」をリリースした。これはニュージーランドの蔵の杜氏を務めるデビット・ジョイル氏がこの蔵で修業した縁によるもので、季節が逆になる同地での酒造りに向けて、夏場は「一品」スタッフが手伝いに行くという交流も続いている。銘柄の意味はもちろん“オールブラックス”。（松崎晴雄） |
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 一品 百歳 佐々木勝雄 有終の美酒 SABA de SHU J-CRAFT 瑠璃 うさぎ Salmon de SHU イバフォレ |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 茨城県水戸市本町３丁目９−５ |
| 地図 |
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