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吟田川のクチコミ・評価

  • ひさのこ

    ひさのこ

    4.0

    10/9~14 にいがた酒の陣 あべのハルカス近鉄本店①
    左:吟田川(チビタガワ) 越淡 吟醸 ひやおろし
    使用米 :越淡麗
    精米歩合:50%
    ALC :15.5度
    ★4.0

    2024年10月12日

  • career

    career

    3.5

    初めての吟田川。ほっこりとする日本酒を常温で頂きました。
    温めても美味しそう。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月28日

  • ぽんぽこのYu

    ぽんぽこのYu

    3.5

    吟田川 特別本醸造


    それはまるでののさんと同じような😊
    ホテルチェックインの際、ご夕飯の飲み物を先に決めていただけると後がスムーズですと言われメニューをみると見たことないような日本酒が💡
    中でも(生酒)と書かれた物がいいなとこのお酒をチョイス✌️高いけど旅行先なのでそんなものはお構い無し(^m^)
    用意されていたお酒は生貯蔵酒😲❗ムロナマゲンじゃなーい!と思うのはサケタイマーあるあるなのでしょうか😂
    早速サケタイムで吟田川を検索、こまつがわさんヒーット😀フムフムです🫡
    冷酒で含むと中々のアルコール臭…飲みすすめるとコクが現れましたが私としてはあっさり系に感じ物足りなさが…これはお燗だ💡と豚鍋の具材が無くなったところに平盃っぽい適当な器に酒を入れグツグツ🕺チンチンになったところで含むと…🤔
    うん、ペラい😳温かいアルコール、他は私には感じられず燗上がりはしてないかなと…むしろ冷酒の方が😗オイチイ
    これは持ち帰り、常温放置プレイ確定案件=͟͟͞͞ (¦3[▓▓]

    2023年8月7日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    雪国マルシェ⛄️in有楽祭🍶前夜祭「有楽祭で逢いましょう」新潟地酒飲み比べ!ハシゴ酒🍶

    2023年7月7日

  • スタープラチナ

    スタープラチナ

    3.5

    今夜も新潟県にやってきました。
    雪中貯蔵酒ということで、深みのあるお酒でした。

    2023年5月21日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.0

    日本の酒情報館🍶

    2023年3月20日

  • こまつがわ

    こまつがわ

    4.0

    吟田川 純米吟醸 無濾過生原酒

    読めないシリーズ!
    これで「ちびたがわ」と読むそうです。
    「当店が吟田川の取扱いを決めた一本がコレ。ふくよかさの中に凛とした酸は果実味を帯び、穀物のフレーバーが瑞々しいニュアンスに抑制され、謎の爽快感を残して去ってゆきます。
    」という酒屋のコピーにそそられて購入。
    四合瓶1,760円税込

    初日、冷たいやつ。ちょいチリチリで酸味と苦味が混じった入り。ほどほどボディで苦渋強めのドライな酒。
    二日目、冷たいのはドライだけど、初日より円やかでなかなか良い。
    お燗は、意外と甘味が出て厚みある味わいに。

    二日目の冷たいのが良かった。
    町田酒造の五百万石をドライにした感じかな?

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年12月19日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
    ご当地酒蔵めぐり🍶

    2022年11月25日

  • masatosake

    masatosake

    3.5

    吟田川(みびたがわ) 本醸造 
    新潟県上越地方 上越市 代々菊醸造
    アルコール16度 精米60% アル添 
    上立香は穏やかで分かりづらいです、口当たりはさっぱりとして、酸っぱい感じで凄く酸味が強くこれがすごく印象深い、甘さは控えめ後味は悪くないですが印象薄い感じ 新潟カップ酒シリーズ20 #note63

    2022年1月7日

  • 東海帝王

    東海帝王

    2.5

    吟田川 大吟醸 山田錦100%
    芳醇な香りとさわやかな飲み心地、昔ながらの味わいといった印象。
    個人的には少し苦手。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年8月8日

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日本酒 吟田川(ちびたがわ) 越後の冬 本醸造活性生原酒 1800ml 要冷蔵 冬季限定 代々菊醸造

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日本酒 吟田川(ちびたがわ) しぼりたて蔵出し 本醸造無濾過生原酒 1800ml 要冷蔵 代々菊醸造

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吟田川の酒蔵情報

名称 代々菊醸造
酒蔵
イラスト
吟田川の酒蔵である代々菊醸造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 代々菊 越山 吟田川
HP
所在地 新潟県上越市柿崎区角取597
地図