写楽（冩樂） （しゃらく）

純米大吟醸のしずく取りだけあって綺麗なお味、でも大吟醸よりも旨味はしっかりある。ややねっとり系の甘さがうるさいのが、気にかかる。

おりがらみ。苦味がそこまで強くなく、スッキリとしていて食事と合います。開栓後2、3日した方がまるくなって更に美味しい感じです。

写楽はかなりロットにより味の差が大きいなか、この雄町 火入れはかなり出来がよく、買ってよかった。メロン系のスッキリした甘さで、飲み具合も滑らかでスッとキレる。皆で美味い！と歓声があがる楽しい忘年会でした。

純米吟醸、おりがらみ。柚子釜の白子グラタンと、エロティカルパレード。

久々に飲みましたが、やっぱりいいですね。特に10月のこのロットは美味しい。コスパならこれですね。10月ロットがあるうちに買っておこう。

純米吟醸 山田錦 一回火入れ
香りよくて呑みやすく個人的に好きな感じ
また呑みたい

酒未来の火入れ。すっきりで香りおさえめ、キレがある。単体で楽しむよりは、食中酒でオススメ。

山田錦バージョンも美味しゅうございました。

写楽飲み比べ。自分は、愛山が好みだったという落ち(・∀・)

赤磐雄町の写楽。
吟醸香が上品で、綺麗かつ爽やかな甘みが良い感じ〜
文句無しやないの。