月弓 （げっきゅう）

月弓　しぼりたて 無濾過生原酒　名倉山酒造
夢の香 精米55%　アルコール16%　福島
穏やかな上立香で色味は無く、柔らかな口当たり軽くメロンの様な果実感ある甘さで、味わいは程よい強さで中庸、優しく柑橘感あるすっきりとする酸味と苦味が特徴的で凄くいい、後口は柔らか目で〆てくれます。
純米らしからぬ雑味のないキレイな味わいがあり流行りの感じもあり飲みやすいです。流石と感じる福島酒　#note83

明日からの仕事に備え　北へ移動ですが、いつもの如く郡山で昼飯呑み。名倉山の月弓。広くいうところの福島の酒らしい、柔らかい甘味、すっきりした引きを演じます。軽快というよりも、静かに軽やか、かな。小生、ここの生姜旨ダレにハマっていて、いつもの冷奴から。

名倉山　月弓　純米吟醸

たまには焼き鳥屋でひっかけて帰ろうと、最寄駅の美味しい焼き鳥屋さんにて。
外飲みだと最初はビールなので、その後の日本酒の味ってちょっと分かりづらいんです。日本酒なら家飲みが1番かな。
こちらは思ってたよりもしっかりとしてクラシカルな感じでした。タレにも合う。

純米酒　月弓　3.7
常温でいただきました。穏やかな旨酸。ちょっとクラシカルな感じもありますが、いいです。

さすがに最近の福島の日本酒はレベルが高い。この値段でこの味わいはかなりコスパが良い。
雑味が無く爽やかでフルーティで食中酒としてふさわしい。

しぼりて 無濾過生原酒

夢の香で造られたお酒です

福島のお酒を飲んで応援するキャンペーンの3本中の3本目です

キャンペーン最後の1本ですね
どれも美味しかったですが、さてさて…

グラスに注ぐと、色合いはやや色付いている程度
香りは強くは感じません
口に含むとまず酸、後から渋味がやってくる感じ
最後に程よい甘さがあり、美味しいです

良く冷やした方が美味しいかな？
食事と合わせると両者が引き立っていいですね

酸渋甘旨旨 美味しい食事と共に
といった感じでしょうか

キャンペーンのお酒の個人的な評価は
會津＞月弓＞にいだしぜんしゅ でした

変わったお米、いいですね！

福島県 名倉山酒造さんの冬季限定醸造 しばりたて純米無濾過生原酒「月弓」

店員さんのオススメで購入。

福島県産 夢の香100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

カッとくる辛口の酸味、余韻でビター酸味。
リンゴ感のある吟醸香。

口の中に広がる甘味は一瞬、キリッとサラッとした辛口が広がります。
香りは控えめで酸と辛口が味わえる一本です。

頂き物　純米酒
香りは良かったが、水っぽい感じ。
好みではなかった。

名倉山 月弓 しぼりたて純米 無濾過生原酒

少しミネラル感のある硬さと甘めの香り。
ピチピチした甘さが残りフレッシュ。
そしてほんのり微発砲感と膨らむ甘さで味わいでしっかりとした味わい。
飲みごたえはあるので、肉などしっかりとした味わいのものと合いそう。

名倉山 弓月 純米酒
帶點水梨香氣，收尾快速，尾韻有純米的雜味及苦味