福島 / 名倉山酒造
3.21
レビュー数: 29
会津中将と併せて購入。 会津若松市内では仕入れた分は全部売れる程にはよく飲まれる銘柄だそうだが、 残念ながら個人的にはそこまで刺さらず。 飲み口はスッキリしているが逆にスッキリし過ぎてて純米酒の割には雑味が少なくアルコール感が強い気がする。 悪くはないんだけどもう少し特徴がほしいかなー。 試しに熱燗にしてみたけど感想変わらずでした。
特定名称 純米
原料米 山田錦、夢の香
テイスト 甘辛:普通
2020年1月14日
[月弓-かほり- 純米吟醸酒 無濾過生原酒] さわやかな吟醸香 ほどよい甘みと酸味 そして キレ 冷蔵庫で冷やし 開封したばかりは 酸味を強く感じましたが 常温で グラスに1杯、2杯… 飲んでいくごとに 酸味がまろやかに なって 酸味より甘みを強く感じるようになります。(舌の上で転がすように味わうとさらに美味しいです。)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年12月7日
月弓 純米吟醸 左 夏限定 右 かほり 右のかほりの方が味がハッキリしている どちらも美味しい @ふくしま美酒体験in渋谷
2019年8月12日
月弓 4.5 後半に広がるメロン感がいい! やっぱり夢の香を使ってるからかな、私の好きなメロン感がある 月夜にいつまでも飲んでられるお酒、 をコンセプトにしたと伺っただけどあって、美味しいのに飲み疲れしない。ブリ刺身を始め、どのつまみにも合う、料理を選ばないお酒 他にとっても美味しい日本酒も頂いたけど、これが一番家で飲みたいお酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月3日
香りは控えめでやや発泡性があり口当たりはキリッとしている。
酒の種類 無濾過 生酒
2019年1月27日
名倉山 「冷美 月弓 かほり 純米吟醸」 月弓飲み比べ!本当に良い香りすると思ったら純米吟醸!! 梨系の吟醸香。山田錦のほんわりな甘味は先程でも感じましたが、月弓のネーミングに相応しいですね。ふんわりとした甘味が飲み込むと同時に、余韻とともに雪のようにふっと消えていきます。 鈴廣の伊達巻とは合いませんでした(笑)大好きなんだけれどなぁ…
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月1日
名倉山酒造 「冷美 月弓 純米酒」 かわいい300mlボトルがあったので、月弓の飲み比べ! 月の下にちょこんと鶴ヶ城が、また愛らしい。 少しとろみのある入り口。しっかりお米の香りにほんわりした甘味と少し強めの酸味。旨味とコクの余韻が長いです。 板わさと最高♡
原料米 山田錦 夢の香
豊かな味わい、バランスが良い
2017年11月30日