花一匁 （はないちもんめ）

第16回全国日本酒フェア🍶『SAKE TSUGU ぐんま』

群馬に行ってきました。

地元の地酒屋で購入したのは2本。
1本目は水芭蕉。2本目はこちら、大利根酒造の花一匁(はないちもんめ)　純米吟醸。

水芭蕉は東京でも見かけますが、花一匁は初見で完全にジャケ買いです。

開栓一番、ふわっと香る良ぃ〜甘やかな香り。

口に含むと円やかな舌触り。
柔らかな甘み。
そしてふわっふわの炊いた米の香り。

あ〜、いい香り。

後味軽く、気がつけばフッと消えるキレの良さ。

いやはや、これはスイスイ進みます。
古風なラベルの見た目によらずとても飲みやすい酒です。

使用米：若水
精米歩合：60%
日本酒度：-2
酸度：1.4

花一匁　純米吟醸

蔵に立ち寄り購入。
甘みが強いわりにサラッとしてた印象。
キャンプであっさり一升あいてしまった。

日本の酒情報館🍶

日本酒フェア2022🍶

こちら2016年と2017年の9月に東京は芝公園の増上寺で開催されたTokyo SAKE Collection
2016と2017にて2年連続で女性が選ぶ"飲みやすい日本酒部門"で1位を獲得したお酒だそうです。
この情報だと何となくパンチに欠けるような予感しかしませんが、ハンターとしてやらねばならぬ事がこの世にはあるのですよ。

さて、感想。
・匂いあんまなし。
・スッキリ。
・飲みやすい。
・米の旨味から来る甘さが少々。
・薄い。

うん、2年連続で女性が選ぶ"飲みやすい日本酒部門"で1位を獲得した事は純粋に評価できると思いますよ。
事実飲みやすい一品だったと思います。
が、がですよ、あくまでも個人的にはちょっと薄いと言うか水っぽいと言うか無味乾燥とまでは言いませんけど何か1つ特徴がほしいなぁと思いました。
美味しくない訳ではないので男女関係なく上○如水とはちょっと違った飲みやすい日本酒をお探しの方は是非。

群馬県沼田市は醸造元である大利根酒造さんを訪問して購入(720mL税別1,630円)。

#バズり待ち酒シリーズ第47趣
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