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戸隠 (とがくし) 日本酒 長野 高橋助作酒造店

戸隠 （とがくし）

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長野 / 高橋助作酒造店

3.18

レビュー数： 16

戸隠のクチコミ・評価

  • koston8

    koston8

    4.5

    戸隠 純米吟醸 山恵錦100％
    精米歩合58％ 15.5度
    戸隠に行き、キャンプ場でいただきました。柔しい香りと味わい、冷やしても少しぬる燗にしても美味しくて大好きなお酒となりました！
    日本酒百名山、７座目の高妻山登頂成功！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 生酒 原酒

    2025年1月2日

    koston8さんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • ほくと

    ほくと

    4.0

    ■戸隠
    軽くてやや辛口で少し甘さも感じ美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年9月10日

    ほくとさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • mani

    mani

    3.5

    戸隠　純米吟醸

    2023年6月4日

    maniさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • カノン

    カノン

    4.0

    純米吟醸　山恵錦100%。
    落ち着いた旨味、少し苦味が目立つがきれいな味わい。
    モダン過ぎずちょうどいい食中酒。

    2023年5月8日

    カノンさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • pochi

    pochi

    4.5

    戸隠　純米吟醸
    戸隠水系の仕込み水と戸隠神社宝光社付近の湧水を使用。
    長野県産山恵錦100%

    華やかな香り。
    フルーティで柔らかな甘みの後に、
    強めの苦味でキレます。
    綺麗な水を感じさせる後味。

    2023年3月19日

    pochiさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • ogr

    ogr

    4.0

    戸隠 純米吟醸 手造りStyle 5835。
    無濾過生貯蔵原酒。

    山恵錦、酒母35%、掛麹58%精米。

    和梨様の上立ち香、いい甘味と旨み、
    なかなか呑み応えあり、キリッと締まって
    美味しいですね。
    余韻の苦味伴うビター感も良いです♪

    さあ、メバルでも釣るか〜😅


    2022年8月14日

    ogrさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • 夜兎

    夜兎

    3.5

    戸隠　純米吟醸　信州長野産　山恵錦

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年8月11日

    夜兎さんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • 酔楽

    酔楽

    4.0

    昨夜の地酒は、長野の「戸隠」でした。
    少し前に戸隠神社に行った際に購入したお酒です。
    一番南の「戸隠神社 宝光社」に車を止めて、中社・奥社と一日戸隠を歩いて楽しんできました。
    中社の前の売店でこの日本酒を見つけ、購入しました。
    それでは、いただきま～す。
    スッキリとした味わいの中にバランス良く三味が折り重なっています。
    呑み進むとほんのりと辛味が浮き出てきました。
    「良質な水で醸した」とのフレコミがある通り、高い酒質のためか心地よい辛味がくどくなく、逆にアクセントになって美味しいお酒でした。
    過去にレビューされた皆さんもすべて４ポイント以上の評価だったので、やっぱりそうかと納得のお酒です。

    ２日目～
    円やかウマウマ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年7月22日

    酔楽さんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • かず太郎の旦那

    かず太郎の旦那

    4.0

    戸隠　純米吟醸　blackラベル

    720ml ¥1,450

    綺麗な食中酒という感じ。

    長野のお酒はついつい手に取ってしまうので、これまた新規開拓でした。

    仕込み水の清らかさも感じられます☆

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年8月13日

    かず太郎の旦那さんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー
  • ももたろ

    ももたろ

    4.5

    好き。フルーティーな香り、少しの苦味と甘味。スーと引いていく後味。旨い。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年1月9日

    ももたろさんによる戸隠(とがくし)の日本酒レビュー

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戸隠の酒蔵情報

名称 高橋助作酒造店
酒蔵
イラスト		 戸隠の酒蔵である高橋助作酒造店(長野)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 松尾 松乃尾 松牡丹 戸隠 一茶の里
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上水内郡信濃町古間８５６−１
地図