嬉長 （きちょう）

三件目の割烹にて。もはや写真を撮った記憶もないほどで、当然ながら味も覚えておらず点数はなし。

先日、誕生日だったので、
今日は旦那さんに
奈良の秘湯温泉に連れて行ってもらってます。

とても行ってみたかった静かで良い温泉です♪

夕食のイノシシや鮎はとても美味しかったです。

冷酒を頼みました。

どんな食事にも合うと思います。
アルコールが13度と少し低いです。
なので更に飲みやすいです。
甘くも辛くもなく、中間。
スルーっと本当に水のように飲めてしまいます。
本当に飲みやす過ぎるくらいに
飲みやすいです(^^ゞ

嬉長 生貯蔵酒

なかなかの白さ、しぼって濾過はしてなさそうなくらい
味わいはあっさりしてるけど、濃厚やからぐびぐびはいけない。
うまうま

嬉長 純米 菩提酛造り

嬉長の純米酒を燗で。初御目見得。潔い酒らしい酒。女が喜ぶって書くのが、ちょっといい。

純米ひやおろし。コクがあり、古酒的な味わい。2杯目で飲んだが、もっと後でもよいあじ。