豊祝 （ほうしゅく）

蔵元の立ち飲み屋
素晴らしい

お店にて120ml 400円で飲みました。


純米大吟醸

お店にて120ml 350円で飲みました。

純米吟醸　無濾過原酒

まあまあ好みの味

スッキリ飲みやすく　あてに合いそう

特別純米 無濾過原酒
壱火
ひやおろし

口に含んだときの香りと甘さ
喉ごしはしっかり系
肴にも負けないね

そして、10月1日は日本酒の日
偶然振舞い酒のイベント時間に入店
同じ祝豊の純米、美味しくいただきました

純米原酒アケボノ

甘さも香りも感じない
ガッツんスパルタ系な辛口？
すっきりはしてるけど
ちょっと苦手...かも

豊祝
特別純米 無濾過生詰

最初の一口は淡白
でも、二口目からは甘さも感じられ美味しい
辛口ってなってたけど、優しい辛さ
美味しいです

スッキリした飲み口にガツンとくる後味。
上級者向けのお酒に感じました。

大吟醸ながら、かなりの辛めで淡麗。
強い酒と言う感じで、生粋の酒飲みなら旨いと感じるはず。

案外料理とも合う。
個人的には合わないが、一度は飲む価値あるかと。

いつもの定番

大吟醸 金賞はやっぱり美味い