菊盛 （きくさかり）

菊盛、純米吟醸しぼりたて、吟賀新年。
しぼりたてのフレッシュ感とわずかな発泡の感じが上手く共存していて飲みやすい。菊盛のこれまで飲んだ銘柄の中では一番美味しかった。
美味しくいただきました。

2023 0815
☆☆☆

菊盛（きくさかり）

淡雫（あわしずく）

スパークリング
純米発泡清酒
精米歩合 65%
アルコール 12%

木内酒造
茨城県 那珂市

2023 0811
☆☆☆☆☆

菊盛（きくさかり）

しゅわしゅわ木内梅酒
微発泡
アルコール 6度

木内酒造
茨城県 那珂市

2023 0810
☆☆☆☆

菊盛（きくさかり）

純米吟造り
（じゅんまいぎんづくり）

純米吟醸
アルコール15度
精米歩合55%
180ml

木内酒造
茨城県 那珂市

フルーティなお酒。
蝦夷鮑とともに。

お土産🍶

思ったより口当たりが良くフルーティで若干ぴちぴちあり。
なかなかにイイ！と思ったけど、何となく残る昔の日本酒的な感じ。
惜しい感じだけど、これはこれでアリ。

菊盛 純米大吟醸 吟奏の会オリジナル
20220327

しゅわしゅわの微発泡で、酸味はなく、甘くすっきり飲めます。吟奏の会オリジナルという希少感も良いです

菊盛
純米吟醸
しぼりたて無濾過原酒
アルコール16度
精米歩合55％

瓶の中でオリが筋状に漂う。
いざ開栓。シュワーっと気泡が立ち、注いだ酒器の中にも泡がつきました。
酸味と甘みが強めの主張、華やかで心地よい飲み口。
ドイツワイン味のサイダーみたいな。
二日目以降は発泡が収まってちょっと寂しい。
と同時に苦味が出るようになりましたよ。
フレッシュさを楽しむなら四合瓶がオススメかもです。
これもお燗してみました。
熱燗、上燗のあたりで味わいがまろやかになりますが、
如何せん家の中が極寒、冷めるのも早くてねえ。

池袋のデパートで買いました。
この日西方のデパートの催事では"八仙"と"まんさく"
東方のデパートでは"幻舞"とこれ
知名度的には横綱、大関の中に平幕がいたみたいな（失礼！）

木内酒造とあったので
「茨城は木内という苗字は多いんですかあ？」
「蔵の近所には木内姓がいますね」
「常総学院の木内監督を思い出したんですが..」
「ああ、あの方はもっと南の方の人です」
興味のあることは訊ねるけど話の接ぎ穂を探るのはヘタッピ。