菊盛 （きくさかり）

菊盛 純米吟造り

茨城のお酒ですね

どちらかといえばビールが有名な蔵元さんですが
日本酒もありました

出かけたついでにお土産として干しいもと一緒にお買い上げです

香りは殆ど感じませんが
思いの外、お米の旨味が感じられます
あまり主張しない甘味と上手く調和していて
お米感がよい塩梅です

後日、ジュピターで普通に売っているのに気がつきました
週末の旅行先の京都でも売ってましたね

旨旨甘 といった感じでしょうか

手に入れやすさは★5ですね

備忘錄

菊盛 純米吟造り
木内酒造 茨城県那珂市

常陸野ネストビール、ベイスターズラガーでも有名な蔵。
週末出かけた際に駅で購入し、爆睡してしまったため残ったのを開栓。

少し硬さの残る酸味が香る。
口にすると酸が効きスッキリとした味わいがキリッと締めている。
バランスよく飲みやすい。

菊盛　純米吟醸　にごり酒　春一輪。
にごりと言うより、うすにごりで開栓初日はアルコール感がある辛苦でキレる発泡日本酒。
2日目になると発泡感は少し落ち着いたものの苦味が取れて甘味を感じるようになり美味しかった。

『菊盛純米吟醸本生酒 春待月』
外回りの途中でゲットしちゃいました♪♪

木内酒造に訪問した際に購入。本生の純米吟醸にごり。
サイダーの様なシュワシュワときれでうまい。
素敵な蔵と販売所の雰囲気でさらに美味しく感じます。
ビールが有名ですがこの実力があってこそなのだと再認識。

菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸
in米の花
口に含んだ瞬間は甘みが優るんですが、
その後直ぐに枯れ草系の苦味が……
スパークリングだとやや苦味が抑えられますが
ちょっと苦手な味ですねやっぱり。

菊盛 純米酒 ワンカップ ¥275(税込)
ひとり飲み鉄旅を敢行して水戸駅にて
お連れしたワンカップ 。
帰路のひとり宴のテンションを上げてくれました。
ちびりちびりと飲りながら帰ります。

茨城県のお酒。うーん、重くはないけど、なんか樽酒っぽい香り。野性味あるフレッシュなのだが、苦味や甘みが中途半端な味わい。

気にはなっていたんですけどね……、この酒造は「ネストビール」というクラフトビールの美味しさが圧倒的です。それだけに日本酒も頑張ってほしいっ！