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儀助 (ぎすけ) 日本酒 奈良 奈良豊澤酒造

儀助 （ぎすけ）

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奈良 / 奈良豊澤酒造

3.24

レビュー数： 26

通販価格帯： ¥1,430 ～ ¥3,630

儀助のクチコミ・評価

  • gon78

    gon78

    3.5

    1860　2024/10　
    儀助　特別純米無濾過生原酒
    山田錦　60％
    M2　16°　24/8　A
    奈良　奈良市　奈良豊澤酒造
    1800　3058

    香りは控えめだけど爽やかな風味。
    ほど良い旨みを酸が引き締めている感じ。
    燗にすると全体がよりまろやかになるので燗時々冷酒で。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年10月17日

    gon78さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • koujiの酒

    koujiの酒

    0.5

    　義介　純米吟醸　無濾過生原酒
    　
    　日本酒度−0.4　まずは一口、ん？かなり甘い
    　何かの間違いかと酒造会社に、
    　問い合わせしてみたら...

    　●グルコース値は−2.5はあるとの事

    　●甘さは日本酒度計に反映されない
    　甘みが強く出る酒であるとの事。
    　
    　−6〜8はあり翌日ダウン🤢死にました

    　甘い酒で何度も何度も何度も過去、
    　日本酒を嫌いになってきた
    　甘ったるく気持ちが悪い二日酔い
    　日本酒が嫌いな人に聞いても大概がコレ

    　甘さの個人差は理解出来る。
    　日本酒度表計でも開きもあるでしょう...

    　毎回、日本酒度調べてからの購入であるが、
    　コレはきつい...

    　義介さん貴方は日本酒度
    　非公開で販売された方が
    　よいとのアドバイスをさしあげたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2024年10月9日

    koujiの酒さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • ハイチュウ

    ハイチュウ

    3.0

    ちょっと進まないな

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年7月19日

    ハイチュウさんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • Akihiro Nonaka

    Akihiro Nonaka

    4.5

    ぎすけ　山田錦
    あまあまからつん。
    ちょい酸にクセあり。
    奈良県ってだけで選んだが、レビュー件数まだ少ないからネクストブレイク的な予感？

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2023年8月27日

    Akihiro Nonakaさんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • tsumotsumo

    tsumotsumo

    4.5

    奈良に住んでたときは知らなかったけど新ブランド？
    愛山のイメージ？の甘い感じ。
    でも米の影響よりも蔵の特徴？？
    こってり甘い感じではなく、瑞々しく軽い甘さ。
    重くないのでスイスイ飲める。
    変に強すぎる香りはなく、確かに食中酒として美味しいかも。
    辛みもあるけど、強すぎず、甘さを切るところも食中酒的？
    突出した何かはなくても充分美味しくて、裏面のストーリーから応援したくなる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年7月8日

    tsumotsumoさんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • 最後のロッポンギね

    最後のロッポンギね

    4.0

    日本酒が大好きです♡

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年2月25日

    最後のロッポンギねさんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • 縦の皮

    縦の皮

    4.5

    儀助　純米吟醸愛山　無濾過生原酒

    ずーっと前にすーさんに教えてもらった儀助。
    あべたやさんからとりあえず買ってみた１本もなかなか美味かったんですが、今日橋和屋さんで愛山発見！
    愛山ずっと試してみたかったんです。幻舞金紋錦と５秒くらい迷ってこちらを購入。

    昼からお寿司と一緒にいただきまーす。

    ・とろりとしてる
    ・華やか系
    ・濃厚な甘旨

    あーウマいっすこれ。
    もっとピチピチで爽やかなのをイメージしてたら、トロリと濃い目の甘旨。でもそんなに甘すぎない。甘旨だけど食中向きな不思議なお酒です。

    #阪神10レース万馬券当たった…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年2月11日

    縦の皮さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • 小野雄町

    小野雄町

    4.0

    続いてはまたも初物 奈良は儀助 純米吟醸 愛山 無濾過生原

    華やかでフレッシュな吟醸香
    瑞々しい口当たりで透明感高し

    柔らかな旨味とキュッとした酸が広がる
    メリハリのある甘酸できれいに切れる

    後味はスッキリドライ

    2022年10月16日

    小野雄町さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    儀助 純米吟醸 無濾過生原酒
    20220917

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2022年9月24日

    左近将監さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー
  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.5

    儀助 雄町/純米吟醸/無濾過/生原酒

    ぎすけ Gsuke
    コクがあり甘酸味も。好み
    でも、温度帯があがるにつれ深みがなくなりノペーッとした甘味が残る。
    冷やし直すとコク甘ウマー(*´∀`)♪
    たまたまあったベビースター丸と一緒に呑むとメロン？へっ🍈？なんで？
    なんか確変してる🤣
    奈良酒スゴイ❗️Gsukeスゴイ❗️
    G戦士の帰還を祈って(^ω^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年7月19日

    mattari のむ夫さんによる儀助(ぎすけ)の日本酒レビュー

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儀助の酒蔵情報

名称 奈良豊澤酒造
酒蔵
イラスト		 儀助の酒蔵である奈良豊澤酒造(奈良)

（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 夢錦 朱雀門 無上盃 豊祝 貴仙寿 憲 豊澤 儀助 奈良物語 志一新 真田丸 豊自慢
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 奈良県奈良市今市町3−430
地図