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善光寺秘蔵酒のクチコミ・評価

  • ぽんぽこのYu

    ぽんぽこのYu

    4.0

    善光寺 秘蔵酒 本醸造
    本日はハンター試験最終日にして、4月29日の忘れ物を取りに行きます(▼皿▼)v

    どこの酒屋さんの紹介文かは忘れましたがこんなことが書かれていました。「長野酒を語りたければ明鏡止水を飲んでから。」
    ののさんが勢起を飲んでいたのが懐かしい(*´∀`*)
    明鏡止水とは長野県民の酒飲みからしたら超メジャー!がしかし同じくメジャーと思っていた黒澤が県外の方達からするとそうでもないことを指摘された過去があります。井の中の蛙とは私のことか…。何やってんだよ長野県酒造組合!長野の酒、全国津々浦々に届けろよー!これだけ長野酒にハズレなしと言ってもらえるサケタイマーの皆様がいるなかで恥ずかしい限り。アピールが足りない!アンテナショップが足りない!全国放送ゴールデンタイムにCM流しなさいよー!先行投資!と、長野の隅っこからうつけ者が吠えてみました。笑

    瓶鼻、濃い~日本酒の香り♡と思っていたらまた黒酢飲料登場。笑 もう瓶鼻ってやめるかな。笑
    上立ち、クリーミー黒酢まろやかアルコール香。
    常温で含むとうーん優しいマンダム♪トロサラな入りから旨味十分。カスタードクリーム感香、甘栗的香、りんごの酸味香。飲み込み終えた後の香りなんかもうマンダム♪ふわ~んぽよよよよ~んて甘辛な日本酒の香りちゃん( ^-^)舌奥に苦味がチーポヨンて居ます。こんな昭和の甘口風な味わいにみせかけてーの食道から胃に逝くまでしっかり感じれます。知らず知らず歩い~てきた、細く長いこの道~♪的。すいすい飲んでしまいます( ^^)/ 辛口?へ? 高精白 甘系旨口にしたほうが良いのでは?と思いました。笑
    お燗、上立ちは酸アルコール♪含むと酸甘旨ー!大澤さん当然の燗上がり!(*´ω`pq゛

    HUNTERとして思う事がありますが、まとめの言葉をここで言うのはまだ早い。ハンターとしての心得はシェルさんが紹介してくれると思います♪

    シェルさんがヨークベニマルに行くなら
    私はSEIYU
    シェルさんがやまやに行くなら
    私はタカぎ
    1ゲティーは始まったばかり
    ゲティー旅はまだまだ長いε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
    ですよね?シェルさん♪

    イオンは良いよね♡

    #SEIYUにて1067円

    2021年5月9日

  • じるじる

    じるじる

    3.0

    もち米四段仕込み
    タイプ:醇酒

    香りはあまり無い。
    飲み口はとても甘く、まったりした日本酒。
    後味に少し雑味があるが、不快ではない。
    甘口のお酒をじっくりじっくり飲みたい人にはいいかもしれない。

    特定名称 純米

    原料米 不明

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2017年4月7日

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善光寺秘蔵酒の酒蔵情報

名称 大澤酒造
酒蔵
イラスト
善光寺秘蔵酒の酒蔵である大澤酒造(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 明鏡止水 勢起 大吉野 信濃のかたりべ 善光寺秘蔵酒
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県佐久市茂田井
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