PRINCESS TIME （プリンセスタイム）

PRINCESS　TIME　純米吟醸酒
酒度が−9度なので甘々かと思いきや、
酸度は2.2とやや高めに設定されているから、
意外と飲めちゃう😙
甘過ぎてダレる事もなくちゃんとキレるのね🤣

信州すわSAKEフェア🍁丸の内ハウス ライブラリー
#信州すわSAKEフェア #丸の内ハウスライブラリー #諏訪九蔵

祝 当選 !

優しい甘さが広がります。
女子による女子のための…と思いがちですが、広く好まれる味わいです。

PRINCESS TIME　ブルーボトル　純米吟醸酒

諏訪の舞姫酒造さんのお酒。
名前も瓶の雰囲気も“おねいちゃん酒”みたいですが、たまにはこういうのもいってみます。
PRINCESS TIMEにはアル度7度の黒い瓶と16度の青い瓶があるみたいです。私が選ぶのは当然16度の方ですね。
四合瓶1,518円税込

冷たいやつ。うすにごりです。含みはほどほどの甘味と酸味のフルーティーな感じ。後半は苦辛でスッキリ。キレも悪くない。
温度上がってくると甘味が強まる。

もっと甘いかと想像してましたが、意外とスッキリで飲みやすい。花冷えあたりだとキリッとしたプリンセスといった感じ。

PRINCESS TIME SWEET & SOUR
alc7％ 精米歩合59％ 500ml/1,133円
甘酸っぱい米のジュースだね
低アルなので１日で１本空いてしまう
四合瓶で出して欲しい
リピート確定

PRINCESS TIME 純米吟醸

低アルコール日本酒飲むです(*^o^)っ凵☆凵c(^-^*)

やまやさんで出会いました
アルコール分7度♬︎
モフモフのパパさんがレビューされていて
気になっていたやつ☆*。
グラスに注ぐとシュワシュワ～(≧◡≦)
澱がおりおり～
含むと
酸っぱーーい(≧◡≦)
からの
あんまーーい(≧◡≦)
杏のお酒みたい♬︎♡

キャラメルタルトと合うかは微妙（笑）


わたしのプリンセスと(๑♡ᴗ♡๑)

ごめんなさい。点数は付けられないです。
日本酒じゃなく、これはもはやワイン系カクテルです。

限定純米吟醸 プリンセスタイム

甘口の低アルコールで飲みやすいです。食前酒として頂きました。

PRINCESS TIME SWEET&SOUR

信州諏訪の舞姫酒造さんから販売されてる、女性醸造家の小林晶子さんが醸されたお酒です。
女性杜氏がお好きな方は要チェック！

鼠さんの企画「酸デー」にちょうど良いかなぁと飲んだまでは良いんですが、書いてる途中で寝ちゃったんで１日遅れになりました(*´-`)

自分は酸っぱいのが苦手なんですが、発泡系なら大丈夫かなぁと思ったのと、もろ「甘酸っぱい」と書いてるんでチョイスしました。
どこにも説明がないですが、活性にごり酒になるんですかね？
開栓はさほど気を使う事もなく飽きましたが、グラスに注ぐとプチプチと元気です。
先ずは上澄みだけで。
まさに甘酸っぱいですね〜
甘酸っぱいジャンパンの様ですが、渋味が少ないのが嬉しいです。
澱を混ぜると穏やかに吟醸香が香ります。
澱を混ぜても最初の甘酸っぱさは崩れず、柔らかい苦味がまとわり付く感じです。
美味いですね〜

個人的に非常にバランス良く仕上げられてると感じました。
酸っぱさは感じるけど尖っておらず、スッキリした酸味で美味しいです。
苦味渋味が主張しすぎない程度に感じるのが、とても好みですね。
僅かに後味にベタつく甘味が有るっちゃ有るけど、にごりにしては少ない方かと思います。
「女性に飲んで欲しくて作りました」との事ですが、男性が飲んでも美味いんじゃないかと思います。

昨夜のバレンタインは嫁から自分にはチョコ。猫達には風呂の形の玩具？のプレゼントでした。
猫達が早速寛いでます。

スイート＆サワー。クリアでスッキリな酸味のアタック。軽い炭酸のシュワからジューシーな酸味がいっぱいに広がる。苦味辛味無く甘みも弱いのでアフターもスッキリ爽快。後ひくジューシー感!!今まで飲んだ日本酒の中で最もジューシーな酒(#^.^#)
突出したジューシー感と爽快感で日本酒とは全く思えない( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
風の森ALPHAタイプ1に近い印象だが、ジューシー感はALPHAタイプ1を越えている。リピート確定!!