神亀(しんかめ) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

神亀のクチコミ・評価

KEN_ono
3.5

生ですから、、でもお燗で。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年5月10日
R9-D2
3.5

旨い。熟成感があり、好き嫌いが分かれそう。個人的には、元々、量が飲めないから、ぬる燗ですこしづつ。常温から、ぬる燗が好きかな。

特定名称純米

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2017年5月3日
mimi
4.5

やっぱり神亀◎ こちらのお店は燗のお酒は数種類なので必ず頼みます◎ 熱燗◎ お米の味がしっかりして安定の美味しさ◎ 好き◎

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月19日
ともやんくん
2.5

神亀純米清酒
うーん…THE日本酒！THE米！
ちょっと前のいわゆる酒って感じ！
まずいわけではないが、好きではないかな。
独特な味わいに感じた。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年4月8日
にこ
3.0

はじめての神亀。山廃独特の辛さというか香りがあまり好みではなかった。力強く香り高いんだけど、好きじゃなかった。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒山廃

2017年4月1日
うーたん
4.0

神亀　元旦しぼり　上槽中汲み純米
精米歩合60％、日本酒度不明、酸度不明、アルコール度18
しっかりした飲み応えだが、ややフルーティ。きき酒師の資格を持つ出店者が「この酒を選んでくれるのは一番嬉しい」と言った真意は不明だが、どっしり感に繊細な酸味が感じられることから、出来の良い酒だということは理解できた。
※試飲会での感想です。自宅やお店でじっくり味わう感想とは異なります。ご容赦下さい。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年3月29日
mimi
4.5

有名な神亀◎ 美味しい◎◎

特定名称純米

原料米阿波山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年3月15日
Kenjiro Yoshikawa

定番

2017年3月9日
のっち
4.5

色は薄い黄金色。香りはまるで常圧麦焼酎、かすかに蘭の香り。味は固さのなかに旨み、甘みを感じる。紹興酒のよう。後から渋み。後味が特徴的で、刺身や乳製品を食べた後のような重み。菊姫に通じるものがある。上燗、熱燗にしたが、骨格が変わらないのが驚き。2週間経ってから癖がなくなり、甘みが増してまろやかになった。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年2月24日
Sakejiro
4.0

熱燗。栃尾の煮浸しとグルーヴ感。

2017年1月21日