花陽浴 （はなあび）

花陽浴　純米大吟醸　瓶囲無濾過原酒　火入

1年近く寝かしちゃいました
100種に合わせて開けましたが
たまたまであって狙ってませんw
そろそろ開けようと背中を押してくれたのが
100の節目かもしれません。

さて、
最近まったく手に入らなくなってしまったハナアビ様
どこへ行ってしまったのか、、
嫌われちゃったのかな

開栓直後、瓶口からは、、華やかなフルーツの香り
ぐんっと突き進む甘旨に、苦味がカツン。
強めの苦味も、ここまで甘いと、バランス良い
さすがですね
脱帽です。。

次が来ないから、
なかなか開けられなかったのが本音です
数えてないけど、
まだ5回ぐらいしか出会えてないんじゃないかな

いつもの花陽浴のお味
うまいっす‼️

八反錦　純米大吟醸　生原酒
運良く開けたてポールポジションをゲット。
華やかな香り、甘みと旨味、後を〆る苦味。花陽浴ワールド。

花陽浴 THE MATCH 純米吟醸

これはすごい
香り華やかでフルーティ
味わいもパイナポーど真ん中の甘口
めちゃくちゃ美味い

花陽浴 純米大吟醸 八反錦 火入れ

八反錦の純米吟醸より口当りのインパクト、香り、パイナップル感が強め。
華やかでありながら、キレも良く、流行り酒の雰囲気醸し出てる。

美味しかったです◎

さけ武蔵　瓶囲無濾過生原酒
甘過ぎず、ジュワ辛と切れる。それでいて深みがある。
口中が染みる旨味に喜んでます。
最後の一滴まで美味しくいただきました！

★4.8
花陽浴　純米大吟醸　無濾過生原酒　
直組汲み　越後五百万石　

溶けそうな暑さですね…。
さて、花陽浴！聖地で出荷初日の8/1にゲット♡
2000円でした。

行きつけの角打ちでたまにお見かけするとオーダする程度なので家飲みは初めて( *´艸｀) 一昨年去年と苦味が強めに出てる気がして少し気になってたけど、今回はどうかな。

強烈なトロピカルなフルーツのかおり。トップで甘苦酸の複雑な旨味がバシッと決まってる！そのあと、フワッとバニラの香りが広がり、最後にトロピカルなトーンが。パイナップルと表現されるのすごく良くわかりますね。全体のバランス良くすごく美味しい‼︎
以上、しっかり冷やした5℃での感想です。

ここからの変化が衝撃でした。
わずか20分ほどで甘味が急激に増し、すごくパインパインしてきた。ちょっとダレ気味なので急いで冷蔵庫へ。
こんな短時間で急激に変わるお酒はちょっと珍しいかもしれない。明日もまた変化しそう。

（2日目）
苦味が少しだけ出てきた。パインパイン＋苦の、これが私がいつも飲んでる花陽浴に近いかも。

温度帯と飲むタイミングにより味変がすごい。
不思議なお酒。生酒を氷温熟成してるようなのですが、その場合開封後変化しやすいとかあるのかな？

開封直後のギンギンに冷やした状態は
個人的は紛れもなく★5.0でしたが、あまりにも変化するので心ばかり下げさせて頂きました。
それでも、一昨年去年のものよりも遥かに美味しかったです！
今度はいつお目にかかれるかな。。

花陽浴 純米大吟醸山田錦おりがらみ　これが21年度の最後かな。いやあ、美味い…。南国フルーツ爆弾。甘旨感たっぷり。うーん、やはり花陽浴山田はたかちよサマーブルーと双璧。さあ、ここで禁断のことをしてしまう。それは次のレビューにて。

美山錦無濾過生原酒
全国区最高峰の埼玉の酒
バランス良い旨い酒
今夜は鰹と北寄貝の刺身，甘鯛の麹焼とともにいただきました

花陽浴　純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦
初花陽浴です。甘旨ジューシー+嫌味にならない苦が一気に押し寄せてくる😆 コレは人気が出る訳ですね
個人的にラベルのセンスが非常に良いと思います🎉