おまち売りの少女 （おまちうりのしょうじょ）

おまち売りの少女 純米大吟醸
上野の立ち飲み屋にて
前々からラベルが可愛くて
気になっていたけどようやく
飲めました
キリっとした飲み口で
刺身とめちゃくちゃ合うな〜

おまち売りの少女　純米大吟醸
いい感じの甘みがあります
冷やして飲むとスッキリとしてますが何となく後味が口に残る
何だろうな…コレ？
しかしながら美味いのでいくらでも飲めそうな危険なお酒です笑

備忘錄

以前
たけのそのツインテール超辛口を飲んで
食中酒として超美味しかったので
純米大吟醸の雄町ですが、こちらをチャレンジ。

まぁ…ラベル的にはちょっと硬派の日本酒のイメージはなく、
状況的に恥ずかしくなったりネタになったりしそうな感じですが。

ここの蔵のお酒はキンキンに冷やして飲むと食中酒として自分の好きな感じになるはず。

そうした期待を込めていざ開栓。


結論。
適度な甘さがあるけど、めちゃ食事に合う甘さで、お刺身の繊細な味との相性もいい感じでした。

さすが予想通りの印象。

酒米や酵母でいろいろ変わるというけれど
自分的には蔵によるテイストの違いの方が大きいような気がしています。

自分の味覚に合う蔵のお酒はどの酒米でもいろいろ美味しく感じます。

そうした意味では、この蔵のお酒は自分的には食中酒としてとても相性がいいです。

日が経っても味が崩れにくいのも、チビチビ飲みたい自分向きです。

ただラベルは硬派が好みです。

雄町売りの少女純米大吟醸
雄町100%
香り　甘い
味わい　雄町の濃厚さは抑え気味だけど、苦味でバランス取っている。佐賀県は、鍋島のような酒質が多いのかな？
嫌な味わいわ何もなくて、甘好きには、いいんじゃないかな！

矢野酒造の限定酒。娘婿の買い置き。飲み始めは、香りの割に辛い印象だったが、温度が上がってくると、辛味が消えバランスが良くなった。

オマチ売りっていう、銘柄で頼んでみたら、楽しいラベルが着いてきたぞ。呑み口はこういう可愛らしさはなくて、小生の思う雄町らしい 太い口当たり。1甘マイナーに 薄めの酸味。

佐賀県鹿島市は矢野酒造の『おまち売りの少女 純米大吟醸』です。
蔵元が上質な雄町米を仕入れられたときに作られるそう。
フルーティでスッキリ。後味にクセがないからいくらでも飲める。
めちゃくちゃうまい。

おまち売りの少女 純米大吟醸 限定品
仄かな吟醸香に雄町の甘さ旨さを確かに感じます。この前飲んだ超辛口の竹の園と辛さを柔らかくしたらあまり変わらない飲み口かな。なかなか好みです。しかし、アニメラベルは今の時期、心が痛みます。
精米歩合50%、アルコール分15%

竹の園 おまち売りの少女
雄町100% 50% 15度
+0.6 1.6

ほんのりメロン香から味もそのまま+透明感のある甘味からやや苦味+でスッキリキレる 雄町か ちょっと軽い