喜久盛 純米酒 北上夜曲
三芳菊とは違う方向で攻めてる北上夜曲。
タクシードライバーとか、
プロレス技で有名な喜久盛さんから。
ジャケ買いというかネタ買いというか。
再現度、高くないですか?笑
ちょっと甘くて、リンゴ酸多め。
最後は穀物の旨み、ドーン。
杉錦のエドノナツザケと良く似てるって、
マイナーな酒をマイナーな酒て例えても
分かりませんね笑
普通に美味しく飲めるけど、重たい感じ。
流行りの味ではないんだろなー。
あてはきゅうりと馬刺し盛り合わせ。
馬刺しの赤みは脂が少なくて、
食べれば食べるほど赤みを分解するために、
身体の脂身を使うから痩せるという噂。
なので、山盛りです笑