峯の精 （みねのせい）

宮崎酒蔵店
峯の精　冬吟醸　雪うさぎ

干支だからなのか、毎年出されているのかは分かりませんが(笑)
ラベルが中々カワイイですね😊

味わいはクセがなく、スイスイ飲めます。
食中酒として良いですね👌
冷〜常温で頂きました🍶

峯の精 金印

所謂普通酒と呼ばれるこの品。
冷酒から熱燗までお好みでという事なので、最初はキリッと冷やしていただきます。

スッキリ綺麗な甘い香り。
口当たりも綺麗でコクのある甘さを感じつつもスッと落ちていく。
熱燗にすると甘さのあるアルコール感が出てきて、theアル添って感じで大衆居酒屋の熱燗感がすごい出てくるので、ここは好みかなぁ。

峯の精　大吟醸　3.3

頂き物　きれいで薄味な大吟醸と少し辛口　近くだと米の柔らかもやや感じるけど、香りは弱めの米系。濁りは少しで、濁りっぽい味は感じなかった
良く言えばきれい、悪く言えば個性がない、無難なお味

峯の精 夏吟醸 蒼天の雫
上総丘陵から湧き出る清水と磨きこんだ酒米を原料とし、昔ながらの手造りの良き伝統を守りつつ、地酒｢峯の精｣を醸し出しています。

辛口　苦味感じる　
好まないけど、昔の酒感はない
生酒って納得の味わい
千葉の酒試飲会でもらったもの♪

旅行先のホテルにて。地場の地酒。味の濃い料理に合う感じ。まぁまぁかなー。