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式 SHIKI (しき) 日本酒 三重 河武醸造

式 SHIKI （しき）

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三重 / 河武醸造

3.18

レビュー数： 26

式 SHIKIのクチコミ・評価

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    式SHIKI SWEET燦果山廃純米吟醸
    20240923

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 山廃

    2024年9月24日

    左近将監さんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    4.1

    式SHIKI RICH芳醇純米大吟醸
    20240923

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 弓形穂

    2024年9月24日

    左近将監さんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • mathematics

    mathematics

    4.1

    口に含んだ時、旨みと酸味、少しの辛味が出ているように感じました！
    特に飲み込むときに辛味と酸味でキレる感じが印象的です。

    口の中で転がしている時は旨みと少し酸味がありました！

    美味しい日本酒です！是非、飲んでください！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 弓形穂

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月13日

    mathematicsさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • yosa

    yosa

    4.1

    河武醸造　式　FRESH 純大吟50
    米は河武醸造さんのみが使っている、弓形穂です。
    まず口に含むとしっかりとした旨味と僅かな酸味が同時に感じられます。うん、美味しい！続けて柔らかくもしっかりとした甘味がきて、
    フィニッシュは僅かな酸味に辛味が加わりしっかりときってくれます。
    単独　食前　食中、どのタイミングでも美味しく頂けると思います。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 弓形穂

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年9月12日

    yosaさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • きゆつか

    きゆつか

    4.0

    色んな酒米で醸した日本酒

    抜栓直後はわちゃわちゃガチャガチャして落ち着きのない感じの味わい

    なので暫く常温放置をしてから飲んでみる

    ふくかな香り仄かに、柔らかな酸味に控えめの甘味と旨味後に少しの苦味を感じ終わっていく

    令和6年2月2日、栃木県宇都宮市の吉川酒店さんのオンラインショップでポチッとな

    特定名称 特別純米

    原料米 国産米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月19日

    きゆつかさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • Taku golgo

    Taku golgo

    3.0

    2023年7月のお酒。
    あらき酒店。
    色々プレンド？あまり印象に残らず。

    2023年9月2日

    Taku golgoさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    3.5

    「伊勢式甘く蒼し」
    三重・河武醸造・式・SWEET 燦果(さいか)・純米吟醸・山廃アッサンブラージュ＝五百万石(純米大吟醸)＋三重の夢(山廃純米吟醸)・精米歩合60%・かすみさけ・15度
    ▼古くから伊勢神宮への献上酒を醸す役割を担って来た河武酒造。伊勢神宮の禊川である宮川水系と、地元米の山廃仕込みを複数アッサンブラージュ
    ---
    ▽山廃アッサンブラージュと聞いて興味と期待でやや身構えてしまうが肩透かし。水のような流動感とさりげなくむしろか細いくらいの軽やかさ
    ▽瑞々しく直線的な甘さ。甘いけどサラッと薄い。香り立つような甘さではなく、薄いというかこれから感、蒼いというか若さがある感じ。苦味はあるような無いような、後味はどちらかと言うと渋みか
    ▽酸はあるにはあるけど水が流れるようで膨らみは感じない。霞というのも、山廃であることも感じない綺麗に精製されたような不思議な感覚。15度という低アル以上に酒飲んだ感が無い伊勢式禊酒(笑)
    ＝＝＝
    4日目　あるようでなかった苦味感がまったりとベースを奏でるようにねっとり感が生まれておる。蒼い時から熟れた時までたった4日(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年7月1日

    すぎちゃんの冒険さんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • さとう

    さとう

    3.0

    あまたにえん
    ヤングな女子向けか？僕みたいなおっさんには甘たにえん　ぴえん

    2022年12月3日

    さとうさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

    2022年11月6日

    ドフラミンゴさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

    2022年11月5日

    ドフラミンゴさんによる式 SHIKI(しき)の日本酒レビュー

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式 SHIKIの銘柄一覧

銘柄

式 SHIKI SWEET

式 SHIKI MELLOW

式 SHIKI FRESH

式 SHIKI RICH

式 SHIKIの酒蔵情報

名称 河武醸造
酒蔵
イラスト		 式 SHIKIの酒蔵である河武醸造(三重)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 鉾杉 弓形穂 amayadori 萌杉 一寸贅沢 神宮膝元 MELONOVO 式 SHIKI 明野さくもつ 波陽礼 KAWABU
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 三重県多気郡多気町五桂２３４
地図