純真無垢 純米大吟醸 山田錦
常温棚を見ていると見慣れない酒発見!パッと見まさやん酒じゃね!?って思った私の感性。皆さんはどうですか?笑
よく見ると平和酒造・山田錦・純米大吟醸・常温で箱真っ白。2021MARSの天穏しかり、まさやんさん流「ずっと飲んじゃって系」じゃね?と思いました。後付けでいうと純真無垢ってまさやんさんの酒に対するスタイルじゃん!うひょー
とある酒屋から引用
『全量山田錦を使用した、高パフォーマンスなスーパー酒。
飲み口は柔らかく、非常にすっきりとした口当たり。
平和酒造さんの日本酒は「紀土」が有名ですが、決して「紀土以外」の酒ではありません。
「紀土」よりも「純真無垢」の方が好みだという方もたくさんいらっしゃいます。
世界遺産高野山の伏流水で仕込まれており、芳醇でなめらかな香りです。』
この文面はそそる♪紀土飲んだことありませんが。笑
瓶鼻、米パイナポー。
上立ち、爽やかメロン。
常温で含むと、フフッ、ちょっと笑ってしまいました。イメージ通りすぎて。先に言ってしまいますが、間違いなくまさやんさん流「ずっと飲んじゃって系」かと。甘味、円やか、ミネラル、香り、どれも主張しすぎることなく抜群のバランス酒。味の濃さといいますか塩梅が絶妙!スルスル飲みやすすぎるのに物足りなさが1つもない。初心者・玄人関係なしにどうぞ♪とオススメ出来るお酒だと私は思います。
お燗、甘味・酸味・苦味が増してうまいなぁ~ヾ(o´∀`o)ノ
やまや本庄店にて1600円