神奈川県 黄金井酒造さんの純米無濾過原酒 しぼりたて「盛升」
頂戴しました。
酒造好適米100% 精米70%
ではいただきますε-(´∀`; )
おおっ!予想に反したフレッシュな香り。ピチピチな酸味とジューシーな吟醸香。コクも深みも米の味もしっかりと伝わってきます。
セメ臭もなく美味しくいただけます。ジューシーな辛口といったとこですかね。これはいける!盛升のイメージが変わる一本ですε-(´∀`; )和食とピッタリなお酒です!
特定名称
純米
原料米
酒造好適米
酒の種類
無濾過 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1