夏子物語 （なつこものがたり）

漫画 『夏子の酒』のモデルとなった蔵が造った吟醸酒。
アル添を知りたくて飲んでみたけど、米感ない分アルコールのツンとした感じが鼻につく。
やっぱ自分は純米の方がが好きだと再確認。

アルコール度/15～16% 精米歩合/55%
@国分寺 成城石井 ¥590/ 300ml

夏子物語 純米吟醸
旨味とキレあり。
寿司や天ぷらと合いそうな。
クラシックな酒が飲みたければ是非。
しかし、こだわってる本醸造酒の酒と同じなのでコスパよくない。

夏子の酒の久須美さんの「しぼりたて純米吟醸生」
しぼりたてならではのフレッシュ感と「ずん」とくる重さがたまらない。
美味い！

新潟県 久須美酒造『夏子物語 しぼりたて純米吟醸生酒 26BY』

ほどよい酸味で真っ直ぐな爽快感のある生酒。飲み終わりはしっかり切れる。冷やがお勧め。
ホタルイカの煮干し◎。チーズ×。柚子味噌〇。