碧蛙 （あおがえる）

新政酒造　天蛙　低酒精発泡純米酒とても美味しかったです。シャンパンのような泡だちと香りが２日目でも味わえた。３日目以降どうなのか飲み干したので分からないのでとても気になります。#新政酒造#天蛙#日本酒

碧蛙 微弱二次発酵 酒小町65 alc.9.8

天蛙と飲み比べたくて1年粘ったけど諦めてオープン。
全然別物だし、飲み比べなくてもいいからね（強がり）。

べたつかない淡麗な去年のno.6S。酸味のない亜麻猫感もある。美味い。主張薄いからペアが引き立つ。

2020年特別頒布会　碧蛙
「天蛙がある！」と遠目に見かけて近づいてみたら別の蛙だった件。
天蛙のいわゆるプロトタイプ的な位置付けだそうで、絶妙な低アル度数と相まって水のように飲み干してしまいそうなのでやばい。

新政酒造　碧蛙　微弱二次発酵リベンジバージョン

新政分布会6種類飲み比べ

低アルコール発泡純米酒「天蛙」の前身として作られていたお酒だそう。

碧蛙（あおがえる）
2020年度特別頒布会　Past Masters Remix Vol.1
新政酒造株式会社

今年の締め括りとして新政頒布会のこちらをいただきました。
低アルコール酒を飲むのも亜麻仔猫以来久しぶり。

いつも通りキッチリ冷やしてからスタート！
香りはほとんど感じませんでしたが、含むとオー！軽甘！何コレ？って思います！
形容しづらい不思議なお酒…。
でも雑味無くスッキリとしたお米のキレイな味がします♪美味い〜♫
翌日の味変も試したかったのですが、あっと言う間に完飲しました…。もっと飲みたい！
軽くてスイスイ飲めるので食前酒に良いのかな？
天蛙の兄弟酒（発泡無し版）として定番にしてほしいくらいです！

付属のリーフレットには色々と勉強になることが沢山書いてありますが様々な苦労や努力があって美味しいお酒が出来るんだな〜といつも感心してしまいますm(_ _)m
コロナで大変な世の中ですが、前を向いて仕事を頑張って美味しいお酒を飲んで健康に過ごしたい！
いつも「いいね」くれる皆様、一年間ありがとうございました！
また来年、楽しいサケタイム満喫しましょう〜♫

特別頒布会 碧蛙
alc9.8％
甘旨に酸味が絶妙にマッチしていて美味い！

秋田県 新政酒造さんの2020年度特別頒布会 Past Masters REMIX Vol.1 微弱二次発酵リベンジバージョン「碧蛙」

頒布第四弾

秋田県産 あきた酒こまち100% 掛65% 麹55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

スゥ〜っと乳酸系の香り。
キレのよいフルーティな酸味。
バッチリグレープフルーツな吟醸香。

あ〜これ好きだなぁ。
とにかくライトテイスト
ピチピチなグレープフルーツジュース(^^)
もう他の表現はいらないと思います。
旨いですε-(´∀｀; )

2020 Past Masters Remix Vol.1
新政 低酒精 特別純米 碧蛙

「新政　碧蛙」
昨日に引き続き新政酒造の頒布会品。

微弱二次発酵とあり、アルコール9.8%
こんなに飲み易い物を日本酒と表して…悪用されないか？
と穿ってしまう程の爽快さ。
そもそも新政は小鼻の横がきゅっとなるような抵抗感がないのに、
低アルコールが輪をかけて体内への侵入を容易にしている。

味甘み酸みなどはもちろん高バランス。
スッキリなので逆に言うどっしり日本酒味はゼロである。

来年の頒布会は家で飲めるようにしたいです

新政頒布会　碧蛙

友人がポイント使用して購入してくれました‼︎
口に含むときめ細かい泡でシュワシュワっとシャンパンのように弾ける。
そこからはもうエクリュの味で美味い‼︎
2杯目を飲むと、あれシュワシュワ感無くなり薄口エクリュに…
味がコロコロ変わる面白いお酒でした。