新潟 / 鮎正宗酒造
3.13
レビュー数： 16
岐阜の田舎で育ったせいか鮎という文字に惹かれてしまう。そんな理由で飲んだのが鮎政宗。なかなかのうまさに、今度は同じ酒蔵の鮎を見つけ購入。 口に含んだ時に舌全体に米の旨味が広がり、鼻から抜けていく香りにアルコールのガツンとした嫌味がない。40%まで磨いてあるからね。しかし500mlしか入ってないからすぐになくなってしますのは残念。でも見つけたら即買いだな。
特定名称 大吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年8月24日
雪室で数ヶ月寝かせた「雪中貯蔵 鮎」。 冷やが最適と書いてあるように、冷やで飲むと非常になめらか！そして旨みと辛さを感じるまさに中辛といったところで、夏に飲みたくなるような感じのお酒です。おいしい！
特定名称 純米吟醸
テイスト 甘辛:普通
2018年1月28日
銀ラベル湧水仕込み 甘く旨いがすっきり
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年10月25日
新潟酒の陣三本目空けました！ 生酒とのことで飲むまでキンキンに冷やしておきました^_^ お味の方はそこまで生々しさは感じず、クセのない飲みやすいお酒でした！生酒とのことでフルーティな香りや甘さを期待してたので少しがっかりしましたー この辺りが新潟のお酒の特徴なのでしょうか？？
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年4月17日
純米吟醸「金」「銀」と純米酒
原料米 五百万石、こしいぶき
2017年4月12日
