小国桜川 （おぐにさくらがわ）

小国桜川　純米大吟醸　雪女神　Hirano Sayokoラベル
香りはそれほど立たないが、旨味のバランスの良いお酒。
食事の邪魔をしない食中酒。
杜氏が変わって、新しい模索を始めていると聞きました。
こちらはクラウドファンディングで購入。

小国桜川純米吟醸穏甘
20241123

小国桜川 普通酒

古い記録ですみません、備忘メモです。

飲んだのは2022年3月。

以前は「羽前桜川」の名称でしたが、現在は「小国桜川」に変わっています。

地元向けの普通酒です。
前年に飲んだ純米酒は結構いけたので、普通酒も買ってみました。

久しぶりに飲んだアミ添酒でしたが、値段相応の味わい。

一升瓶を買ったのは、ちょっとチャレンジしすぎでした。

辛口、米っぽい純米酒。

山形県のお酒。旅先で見たことないお酒を発見！生酒を購入して自宅で刺身で一杯やった。口にすると濃厚。昔の生酒っぽいガツンとした重さ。味わいは複雑で美味しいが、重い感じがなぁ…。