かっぱ （かっぱ）

米鶴　かっぱ特別純米　超辛口
初めての米鶴。
開栓香はなし。
含みは辛味が来た後にうっすらと旨味が追いかける感じ。
引き締めるようなドライ感があり、何杯でも飲みたくなる食中酒です。
冷やはもちろん旨みがにじみ出る常温からぬる燗も。
燗は辛さが増して尚旨味が増しますね。

原料米 はえぬき、出羽の里、他山形県産米
精米歩合 60％
アルコール度15度
日本酒度 +10
酸度 1.7
酵母 協会9号系
一升2365円税10％込み
鍋をつつきながらいただきました。

米鶴 純米酒 ピンクのかっぱ
甘さと酸味のバランスがちょうど良く後味もスッキリ
まさにお米のワイン
女性ウケ間違いないなし

米鶴 純米酒 ピンクのかっぱ
5月14日に発売されて、すぐに注文。
前回は早々に完売だったので、ようやく飲めました。
赤色酵母により、ほんのりピンク色の甘いお酒です。
程よい酸味とフレッシュな味わいが最高です。
美味しくて、やめられませ〰ん。
ジャケットも、可愛くて、飾っておきたいです。

米鶴の超辛口です。
超辛口って言うけどそこまで辛口ではありません。
山形県では珍しく辛口なんですがね。

米鶴 かっぱ 特別純米酒 レトロラベル
もう完全に酔っ払ってて、記憶もない状況だったため、まったく覚えてません。。
ただ、普通に飲んでたので。平均点で…

山形県高畠町、米鶴（よねつる）のピンクのお酒。
「ピンクのかっぱ」
めちゃくちゃ甘くて女性向きです。
甘口の白ワインのようで…食前酒になるかも。
濃いめの味の料理の口直しに合うかもしれません。
たしかに色は若干ピンクっていうかオレンジピンク。
値段もお手頃で四合瓶で1200円くらいだったかな…。
購入したのは半年ほど前なので。

かっぱ。辛口の酒。自分の好みの味ではないかな。

邪魔しませんね〜。
素敵な食中酒でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

赤色酵母使用の日本酒！
かなり珍しく店員さん曰く、全国で2箇所の酒造でしか使用していないとか。
かなりロゼ感が！

ロゼワインのような色と味わい