祥雲金龍のクチコミ・評価

  • range

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    4.0

    祥雲金龍 木桶仕込み生酒 特別純米酒
    宮城県北は栗原町にある一ノ蔵のもう一つの蔵の金龍蔵のお酒です。蔵の立地的に綿屋でおなじみの金の井酒造のすぐ近くみたいです。
    蔵的に昔ながらの製法でお酒を醸す蔵なようです。こちらは仕込み用に木桶を用いて作ったお酒とのことで木桶はタンクで作るよりも軽快な仕上がりになりやすいとのことですが、どんなお酒でしょうか?
    どちらかと言えばクラシックなタイプの純米生酒という感じですが口当たりは程良く後味も旨味が嫌味なく広がってきます。
    日の経過による変化も少なくなかなか良いお酒なんじゃないかと思いました。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 生酒

    2022年11月16日

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    3.0

    スタンプラリー 祥雲金龍

    特定名称 純米吟醸

    2022年9月4日

  • Kuri

    Kuri

    3.5

    祥雲金龍 木桶仕込み生酒

    一ノ蔵の中でも手に取ったことが無かった金龍さん
    飲みやすさが勝ちますね
    ストレートな米の旨味を感じるのはササニシキだからでしょうか
    木桶で醸されたまろやかさをじっくり感じられました

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年8月28日

  • まさと

    まさと

    5.0

    熟成生原酒。

    おかわり。

    2022年8月11日

  • まさと

    まさと

    5.0

    祥雲金龍 熟成生原酒。

    控えめにいって美味。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年7月28日

  • やまだ

    やまだ

    4.5

    【一ノ蔵金龍 祥雲金龍】華やかでサッパリしたリンゴ、メロンの香り。優しい口あたりにまろやかでフルーティーな甘・旨味。スッキリとした強い酸味。雑味が少なくかなりサッパリとした苦・渋味。とてもスッキリとした前半の印象に雑味が少ない綺麗な後味だがしっかりとコメの旨味を感じられる。馴染みの酒屋さんが推していたので購入しました。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年6月1日

  • カノン

    カノン

    4.0

    祥雲金龍 純米吟醸 生原酒。
    フルーティな膨らみ、甘みをしっかり感じつつ切れ良い後味。
    アルコール感ちょい強め、甘いながらも飲みごたえある日本酒。

    2022年3月19日

  • たけ

    たけ

    3.5

    電車移動中なので少々レビューを!
    一ノ蔵が醸す祥雲金龍 純米吟醸です。
    お米は蔵の華を使っています。

    少し苦いかなぁ、食中酒向きなので、
    こういう味なんでしょうねー

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2022年2月28日