杜來 （とらい）

角打ち大阪屋🍶

杜來　純米大吟醸

じょっぱりの蔵がつくるお酒。
かなり透明感があって高精米感がすごいです。甘苦バランス型で、酸味はかなり弱い。
アテは幅広く合わせやすいと思います。

#本日のたつみさん仕入は不発

杜来

杜來　純米酒
大親友との年明け初の外飲み宴で頂いた1本。
初めて見た銘柄だったのでオーダー
串焼きも美味しかった

杜来

杜来　
六花酒造、じょっぱりの蔵
　移転後発。
スッキリ日常酒から純米酒へ。
　全く違う甘い日本酒に。

じょっぱりで有名な青森県の六花酒造
今日の晩酌酒はコレ⬇️
杜來　特別純米酒
お米は華吹雪を使っています。

あらま、杜來は1GETだったのね🫢
特に狙っていたわけでもなく。。。

味わいは穏やかそのもの。
派手さなんてないけど、妙に親しみやすい味😚
青森県だけに熟したリンゴの様な味がする🍎

てんやの天丼と合わせてみました。
食中酒としてもいけますね😙