越乃八豊 （こしのはっぽう）

すっかり飲みやすい食中酒

越乃八豊　純米酒　あらばしり

フレッシュな辛口純米酒。結構辛いので、辛口の食中酒を探している人にはいいかもしれない。
搾り始めて最初にでてくる「あらばしり」は、かつては酒蔵でしか味わえなかった。「あらばしり」の生原酒は、冷蔵技術や流通網の発達により消費者も味わえる時代になった。

芳醇

華やかな甘みの後に辛口

濃い旨甘からの辛味感。飲み続けて止まらない顔の変化。原酒だけど15%だから重くはない。越乃白八豊ラベルではないけど蔵元さんで投稿。

飲んだ事ないけど、新潟の甘口とは❓と思い購入。

あ、こってり、こっくり。
甘いって言うより濃いめの飲み口。
端麗が多いから珍しいですね。
でも、重いから呑み飽きる(^_^;)
決して不味いわけじゃなくて、、、季節的にも夏には濃いめだ〜。
残念だけど調理に使います。

越乃八豊 純米酒 越後のひやおろし(2020)

GWをいいことに飲み過ぎです。
最早アル中かも(*_*)

居酒屋で飲んだ。淡麗辛口のキレがある味わい。香りはないが、米の味も良く美味しい。まさに新潟のお酒って感じだが、高くて個性もないので3点止まり。

新潟駅前のぽんしゅ館で購入

辛口でおいしいです
純米だけどちょっとアルコール感があるような...