幻の瀧 （まぼろしのたき）

純米吟醸 名水仕込み

富の香で造られたお酒です

香りや甘さはそんなに感じません
飲み口もさっぱりしてて
するするいける軽い感じのちょっぴり辛めの純米酒
といったところでしょうか

何かもう一味欲しいところ

変わったお米、良いですね！

幻ではなく普通

軽い口当たり、後味スッキリで呑みやすい。もうフルーティーな香りがあればなおよし。

グローバルキッチンで購入。
富山県　黒部
扇状地湧水軍「岩瀬家の清水」爽快辛口。
さらり。私には甘口。

むーん、、ちょっとムワッとするかな。
＠浅草 3杯目

幻の瀧　大吟醸無濾過　箱麹　低温発酵　槽搾り
フルーティーでサラリと飲みやすい。控えめで
白身魚やホタテなど魚介類に合いそう。

かなり淡麗。
スッキリとしたキレ。

今日の夕飯に合わせ辛口のお酒をチョイス。

食べた後に飲むと口のなかはリセットされまた次に繋げてくれます。辛口ですが豊潤さがあり飲みやすいです

今日の晩酌用に。
香りはフルーティーだけど控えめ。
香りの割に辛い、重い。ググッと喉に残る。
私の好きな味と逆にある感じ、そういうのが好きな方は良さそうですね。
パケ買いは難しい。

微妙